Yumurtalar, mutfaklarımızda sıkça kullandığımız temel gıda maddelerinden biridir. Son yıllarda yapılan araştırmalar, yumurtaların besin değeri ve sağlık üzerindeki faydaları hakkında daha önce bilinmeyen birçok bilgiyi gün yüzüne çıkarmıştır. Peki, yumurtanın faydaları nelerdir? Yumurta neye iyi gelir?