Adana’dan Rusya'ya, Yunanistan'a gönderiliyor! Organları yeniden doğmuş gibi yapan meyve: Vücuda potasyum, magnezyum, C vitamini yüklüyor

Ülke genelinde üretilen 4 milyon ton karpuzun yüzde 25’ini karşılayan kentte turfanda karpuz hasadı, deniz kıyısındaki Karataş ilçesi Kapı Mahallesi'nde başladı. Kentte yaklaşık 105 bin dekar üzerine ekilen karpuzda bu yıl 700 bin ton verim beklendiği bildirildi.Tarlada kilosu 11-12 liradan satılan karpuz, iç piyasanın yanı sıra Romanya, Bulgaristan, Yunanistan ve Rusya’ya da ihraç ediliyor. Hasat sırasında İhlas Haber Ajansı’na konuşan Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, “Dünyada Çin’den sonra en fazla karpuz üretimi Adana’da yapılıyor. Karpuz hasat olgunluğuna ulaştı. Şu anda karpuz tarlada 10-12 lira arasında değişiyor. Şu anda yurt dışı kapıları açık ancak turfanda karpuz verimi biraz az. Şu an 1 dönüme 4-5 ton arasında verim alınıyor. Ovada hasat başlayınca rekolte 8-9 tona ulaşacak” ifadelerini kullandı. Çiftçinin dönüme maliyetinin 35 bin lira olduğunu anlatan Doğan, “Fiyatlar şu anda gayet iyi. Kilogramda çiftçiye maliyeti 9-9 buçuk lira. Çiftçimiz 11-12 liranın altında karpuzu sattığında para kazanamaz. Haziran ayının başında ovada hasat başlayacak ve hasat bollaşacak” dedi. Ham karpuz timlerinin tarlalarda gezip denetim yaptığına dikkat çeken Doğan, daha sonra şunları söyledi“Çiftçimiz karpuzunu hasat etmeden önce ilçe tarım müdürlüklerine müracaat edecek ve onayını aldıktan sonra hasat yapacak. Ham karpuz timleri, ham karpuzların piyasaya girmesini engelleyecek. Şu anda Adana karpuzumuz tadı, rengi, kokusu ve aromasıyla ünlü bir karpuz. Bu yıl geçen seneye oranla ekim alanı arttı. Çitçimiz karpuzdan para kazanınca ekim alanı arttı. Havalar çok aşırı sıcak gitmezse karpuz fiyatları böyle devam edecek. Çiftçimiz bu sene de para kazanırsa eğer ekim alanı artacaktır. Ham karpuz kırılmazsa eğer fiyatlar düşmez. Karpuz hasat olgunluğuna erişmeden hasat edilmemeli. Çiftçi ve tüccarlar buna dikkat etmeli.” Karpuz, yüksek oranda su içeriği ve bir dizi besleyici özelliğiyle tanınan sağlıklı bir meyvedir.İşte karpuzun vücuda faydalarından bazıları: Karpuzun yaklaşık %90'ı sudan oluşur, bu da vücudu hidrate etmeye ve susuzluğu gidermeye yardımcı olur. İçerdiği C vitamini ve likopen sayesinde antioksidan özelliklere sahiptir. Bu da cilt sağlığını korumaya ve yaşlanma belirtilerini azaltmaya yardımcı olabilir. Lif bakımından zengin bir meyve olan karpuz, sindirim sistemini destekler ve kabızlığı önleyebilir. Potasyum açısından zengin bir kaynak olan karpuz, kasların ve sinirlerin düzgün çalışmasına yardımcı olabilir. Potasyum ve magnezyum içeriği nedeniyle karpuzun, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceği düşünülüyor. C vitamini içeriği sayesinde karpuz, bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olabilir. Düşük kalorili ve yüksek su içeriği ile karpuz, tok hissetmenize yardımcı olabilir ve kilo kontrolüne destek sağlayabilir. Ancak, karpuzun çok fazla tüketilmesi bazı kişilerde sindirim sorunlarına neden olabilir. Ayrıca, diyabet hastaları karpuzu aşırı tüketmeden önce doktorlarına danışmalıdır çünkü içerdiği doğal şeker miktarı kan şekeri seviyelerini etkileyebilir.

HABERİ PAYLAŞ

Adana’dan Rusya'ya, Yunanistan'a gönderiliyor! Organları yeniden doğmuş gibi yapan meyve: Vücuda potasyum, magnezyum, C vitamini yüklüyor

Yemek

“KARPUZ OLGUNLUĞA ERİŞMEDEN HASAD EDİLMELİ”

Karpuz, yüksek oranda su içeriği ve bir dizi besleyici özelliğiyle tanınan sağlıklı bir meyvedir.

İşte karpuzun vücuda faydalarından bazıları:

Karpuzun yaklaşık %90'ı sudan oluşur, bu da vücudu hidrate etmeye ve susuzluğu gidermeye yardımcı olur.

İçerdiği C vitamini ve likopen sayesinde antioksidan özelliklere sahiptir. Bu da cilt sağlığını korumaya ve yaşlanma belirtilerini azaltmaya yardımcı olabilir.

Lif bakımından zengin bir meyve olan karpuz, sindirim sistemini destekler ve kabızlığı önleyebilir.

Potasyum açısından zengin bir kaynak olan karpuz, kasların ve sinirlerin düzgün çalışmasına yardımcı olabilir.

Potasyum ve magnezyum içeriği nedeniyle karpuzun, kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceği düşünülüyor.

C vitamini içeriği sayesinde karpuz, bağışıklık sisteminin güçlenmesine ve hastalıklara karşı korunmaya yardımcı olabilir.

Düşük kalorili ve yüksek su içeriği ile karpuz, tok hissetmenize yardımcı olabilir ve kilo kontrolüne destek sağlayabilir.

Ancak, karpuzun çok fazla tüketilmesi bazı kişilerde sindirim sorunlarına neden olabilir. Ayrıca, diyabet hastaları karpuzu aşırı tüketmeden önce doktorlarına danışmalıdır çünkü içerdiği doğal şeker miktarı kan şekeri seviyelerini etkileyebilir.