Giriş
Bugün tatilden bildiriyorum sayın seyirciler... Hazır mıyız?
■ Bodrum’da sezon başlamakla başlamamak arasında kalmış. Bayram bereketinin ardından önce seçim boşaltmış Bodrum’u, ardından bugünkü üniversite sınavları… Söylenen şu: Seçimin ikinci turu olur diye herkes o kadar emindi ki, rezervasyonlar da buna göre yapıldı. Yani görünen o ki, Bodrum asıl bu haftadan sonra coşacak. Malum; Euro uzay seviyesinde, Yunan adaları gözden düştü, Bodrum bu saatten sonra dolacak gibi...
■ Uçaktan iner inmez soluğu Türkbükü’nde aldım yine. Zira eğlencenin adresi hâlâ Türkbükü! Plan, Bella Sombra Hotel içindeki Martinez’de akşam yemeği... Uğur Karabayır’ın mekanı huzurlu ve çok şık. Hele de Bodrum’da aynı yemekleri yemekten sıkıldıysanız, burayı tavsiye ederim... Şef Nihat Sancar yönetiminde, deneysel ve yaza uygun bir mutfak var.
■ Saatler 23.00’ü geçince sahile, barlar sokağına bakılmalı ille de... Sağlı sollu bütün mekanlar, ya DJ’li ya DJ’siz son ses müzik yapıyor. Tam bir tımarhane gibi ortalık!
■ Türkbükü’nün klasiği Mavi Otel’de üç ayrı mekanı yaşamak mümkün. Yeni nesil meyhane ‘Müsaadenizle’ Türkçe müzik yapıyor ve çok keyifli. Mavi’nin iskelesinde ise Arnavutköy Balıkçısı var. Gece ise bu iskele kulübe dönüşüyor. Cuma akşamı ünlü DJ Abdullah İnal müzik yapıyordu, daha 10 hafta bu mekanda... Yerli ismi olan mekanlarda çıkmadığı için ‘Mavi’yi İrlanda dilinde çevirip Grom diye afiş yapmışlar. Güldük tabii, ‘bu neyin havası’ diye...
■ Bodrum’da nerede eğlenirsen eğlen, geceyi bitirdiğin yer Türkçe müziğin bir numaralı adresi Sess oluyor mutlaka. Oraya ışınlanmayan yok neredeyse. Bodrum henüz dolu olmasa da Sess tıklım tıklım yine. Nedim Binler bu işi gerçekten biliyor, orası net.
Canlı müziğin adresleri
■ Bodrum’da Türkçe müziğin adresi Sess ise; canlı müziğin adresi de Yalıkavak’taki Hazine ve Türkbükü Kumm Otel’in içindeki People... Geçen yıl İstanbul’dan transfer olan Hazine ile bu yılın transferlerinden People, cemiyet hayatının ve sosyetenin uğrak mekanı. Çünkü yemekler başarılı, ortam güzel, mekanlar şık. Mehmet Erdem, Selen Servi, Deniz Seki, Berkay dönüşümlü olarak People’da sahne alıyor. Salı ve perşembe sahneye çıkan Deniz Seki’ye yoğun ilgi var. Yemekleri tavsiye ederim ama isteyen barda da takılabilir.
■ Hazine’de de haftanın altı günü canlı performanslar var. Yemek de yiyebilirsiniz, gece 1’de başlayan müziğe de takılabilirsiniz. Manzara da, yemekler de şahane sonuçta. Tayfun Topal İstanbul’daki iki mekanını da kaliteyi hiç bozmadan Bodrum’a taşımış.
■ Moon Beach de gayet eğlenceli, son derece revaçta otel ve plajlardan... ‘Bülent Özdemir-Hande’ ikilisi perşembe akşamları deniz kenarında romantik şarkılar seslendiriyorlar.
Lahmacunsuz beach mi olur?
Hiç merak ettiniz mi, beach’lerde neden lahmacun yemeyi bu kadar seviyoruz?
■ Tatilde diyet yalan dolan olduğu için,
■ Giden kalorilere karşılık karbonhidrat yeme ihtiyacı epeyce arttığı için,
■ Plajda lahmacun yemek rahat ve pratik olduğu için! İşte bu yüzden özel pidelahmacun fırını kuranlar, en iyi lahmacun ustasını getirenler kazanıyor. Bu yüzden bazı beach’lerdeki lahmacunlar değme kebapçıda bile yok! Yalıkavak’taki X Beach ve Moon Beach bu lahmacun işinde en iyilerden... Yalıkavak’taki Avantgarde Hotel de taş fırında lahmacun işini ciddiye alanlardan. Bu arada Avantgarde Hotel’in sahildeki restoranı Ace sadece lahmacunda değil, tüm yemekleriyle efsane. Şef Hakan Canbolat resmen harikalar yaratıyor. Şahane bir deniz, kafa dağıtılacak bir ortam, iddialı mutfak isteyenlere Yalıkavak Avantgarde’ı tavsiye ederim.
Yeniden ‘Maalesef’ modası
Bu arada size Türkçe müzik çalan mekanlarda en eğlendiren, herkesin hep bir ağızdan söylediği iki şarkıyı açıklıyorum:
■ Aleyna Tilki- Yalnız Çiçek
■ Dilan Çıtak Tatlıses-Maalesef Bir döneme damga vuran Mansur Ark’ın ‘Maalesef’i hiç olmadığı kadar popüler bu ara. Bunda, Cem Yılmaz’ın oğlu Kemal’in bu şarkıyı sevmesinin ve bu şarkıyla dans ettiği videolarının etkisi var mı bilmiyorum ama şarkı resmen yeniden moda!
Dilan Tatlıses de ‘Maalesef’i yeniden yorumladı ve single çıkardı. Bu arada Mansur Ark’ın yeni single’ı geliyor, adı ‘Bir Ton’. Haberi kendisinden aldık, yakında çıkacakmış, stop.
