Atkins diyetinin temelinde düşük karbonhidrat tüketmek yatıyor. Uygulayacağınız bu diyet ile 14 günde 7 kilo verebilirsiniz. Detaylar haberimizde... Atkins diyeti, ilk defa 1972 yılında Dr. Robert Coleman Atkins tarafından yazılan bir kitapta yer buluyor. Atkins diyetinin temelinde düşük karbonhidrat tüketmek yatıyor. Atkins diyetinde yasaklı olan besinlerin ilk sırasında; yüksek derecede trans yağ içeren, glikoz şurubu, mısır şurubu içeren besinler ve çok tuzlu gıdalar yer alıyor.Kanola, mısır, ay çiçek yağı, margarin gibi yağlar diyette tüketilmesi yasak olanlar listesinin ikinci sırasında yer alıyor.Tüketilmesine izin verilmeyen karbonhidratlar ise; kuru fasulye, mercimek, buğday, nohut, pirinç ve tam tahıllı ekmekler.Pastalar, kurabiyeler, börekler pek çok diyette olduğu gibi burada da yasak listesinde bulunuyor.Şeker oranı yüksek meyve ve sebzeler diyet listesine dahil edilmiyor. Şeker oranı yüksek olan meyve ve sebzeler şunlardır: Muz, elma, incir, patates ve havuç. Atkins diyetinde şu besinleri tüketebilirsiniz: Kırmızı et, beyaz et, balık, sucuk, hindi füme, peynir, yoğurt, quark gibi tam yağlı süt ve süt ürünleri, avokado, Hindistan cevizi yağı, çiğ badem, fındık, fıstık. - Bu diyette bolca sebze tüketebilirsiniz. İşte tüketebileceğiniz sebzeler: Enginar, pırasa, fasulye, kabak, patlıcan, salatalık, brokoli, ıspanak, domates ve kuşkonmaz. 1.GÜNKahvaltı: Zeytinyağı ya da sağlıklı bir yağda pişmiş yumurta ve domatesÖğlen yemeği: 150 gram tavuklu az yağlı salata ve yoğurtAkşam yemeği: Izgara biftek, haşlanmış sebzeler ve az yağlı salataAra öğünlerde: Tam yağlı süt ve çiğ badem (çiğ fındık, ceviz, kaju vb.) Kahvaltı: 1 adet haşlanmış yumurta, 2 adet ceviz ya da fındık ve 2 dilim beyaz peynirÖğlen yemeği: Avokadolu ton balıklı salataAkşam yemeği: Zeytinyağlı fasulye, 100 gram haşlanmış tavukAra öğünlerde: Tam yağlı süt ve çiğ badem (çiğ fındık, ceviz, kaju vb.) Kahvaltı: 1 porsiyon çilek, 1 kase yoğurt ve 1 avuç cevizÖğlen yemeği: 150 gram ızgara köfte ve salataAkşam yemeği: Somon ve az yağlı salataAra öğünlerde: Tam yağlı süt ve çiğ badem (çiğ fındık, ceviz ve kaju vb.)