Adana'da lavanta yağının kilosunu 100 Euro’ya satıyor

Adana'da lavanta yetiştiren ziraat mühendisi İrfan Yüksek, yağını kilosu 100 Euro’ya satıyor Ziraat mühendisi İrfan Yüksek, Karaisalı ilçesinde 10 dönümlük arazide hobi olarak lavanta yetiştirmeye başladı. Fideleri Bulgaristan’dan getirten Yüksek, bu yıl hasat yapmaya hazırlanıyor. Lavanta yağının kilosunun 100 Euro olduğunu belirten Yüksek, lavanta çiçeklerinin yağını çıkardı, bir de tesis kurdu. Yüksek, Bir dönümden bir tonluk çiçek alıyoruz. Bir tonluk çiçekten de ortalama 25 kilogramlık lavanta yağı elde ediyoruz dedi. Yüksek, lavanta yağının dünya piyasalarında en çok işlem güren 15 uçucu yağdan biri olduğunu da vurgulayarak, Bu yağı işleyip yüksek katma değerli ürünlere dönüştürürsek, kilogramda 100 Euro yerine 1000 Euro da kazanabiliriz. Bunun için yetiştirici ve işleyici girişimcilerin teşvik edilmesine ihtiyaç var. Lavanta yetiştiriciliği birçok tarım ürününden daha kolay bir iş diye konuştu.

Adana'da lavanta yağının kilosunu 100 Euro’ya satıyor

Yaşam

Adana'da lavanta yetiştiren ziraat mühendisi İrfan Yüksek, yağını kilosu 100 Euro’ya satıyor

Ziraat mühendisi İrfan Yüksek, Karaisalı ilçesinde 10 dönümlük arazide hobi olarak lavanta yetiştirmeye başladı. Fideleri Bulgaristan’dan getirten Yüksek, bu yıl hasat yapmaya hazırlanıyor.

Lavanta yağının kilosunun 100 Euro olduğunu belirten Yüksek, lavanta çiçeklerinin yağını çıkardı, bir de tesis kurdu.

Yüksek, "Bir dönümden bir tonluk çiçek alıyoruz. Bir tonluk çiçekten de ortalama 25 kilogramlık lavanta yağı elde ediyoruz" dedi.

1000 EURO DA KAZANABİLİRİZ

Yüksek, lavanta yağının dünya piyasalarında en çok işlem güren 15 uçucu yağdan biri olduğunu da vurgulayarak, "Bu yağı işleyip yüksek katma değerli ürünlere dönüştürürsek, kilogramda 100 Euro yerine 1000 Euro da kazanabiliriz."

"Bunun için yetiştirici ve işleyici girişimcilerin teşvik edilmesine ihtiyaç var. Lavanta yetiştiriciliği birçok tarım ürününden daha kolay bir iş" diye konuştu.