Alzheimer'ın uğramadığı kabile

ABD’nin New Mexico Üniversitesi’nden bir araştırma ekibi 20 yıl boyunca kabileyi inceledi. Ekibin koordinatörü Bolivyalı doktor Daniel Eid Rodriguez “Tüm yetişkin nüfus arasında sıfır Alzheimer vakası bulduk. Bu olağanüstü bir durum” dedi. Avcılık, yiyecek arama ve çiftçilikten oluşan bir yaşam tarzı sürdüren kabile, gündüz saatlerinin sadece yüzde 10’undan azını hareketsiz geçiriyor.

Sanayileşmiş toplumlardaki yüzde 54’lük orana kıyasla işlenmiş gıdalara, alkole ve sigaraya çok az erişimleri var. Tükettikleri kalorinin sadece yüzde 14’ü yağdan geliyor. ABD’deki oran, yüzde 34. Diyetlerinde lif oranı da yüksek ve ABD’deki yüzde 52’lik orana kıyasla kalorilerinin yüzde 72’si karbonhidratlardan geliyor. Proteinleri genellikle kuş, maymun ve balık gibi avladıkları hayvanlardan elde ediliyor ve pişirme tarzları kızartma içermiyor. Araştırmacılar, bu tür yaşam tarzı alışkanlıklarının daha uzun yaşamanın anahtarı olabileceği sonucuna vardı.