Kırmızı gıda boyasına yasak

Bazı çalışmalar, boyanın, erkek farelerde kansere neden olduğunu ortaya çıkarmıştı. Boya eritrosin, FD&C Red No. 3 veya Red 3 olarak biliniyor. Genellikle yiyecek ve içeceklere parlak, kiraz kırmızısı bir renk vermek için ekleniyor. Boya, özellikle şekerleme, kek, kurabiye, dondurulmuş tatlılar ve kremaların yanı sıra bazı ilaçlarda da kullanılıyor. Bu boya, potansiyel kanser riski nedeniyle kozmetik ürünlerden 35 yıl önce men edilmişti.