Giriş
Hamsi fiyatlarına hava koşulu ayarı! Dün 50 liraydı, bugün 35'e düştü
Kocaeli'de geçtiğimiz günlerde etkili olan olumsuz hava koşulları, balık fiyatlarının yükselmesine sebep olmuştu. Havaların düzelmesi ile birlikte ise fiyatlarda düşüş yaşanmaya başladı. Dün kilosu 50 liradan satılan hamsi bugün 35 liradan alıcı buldu.
Geçtiğimiz günlerde Marmara, Ege ve Karadeniz’de etkili olan fırtına balık fiyatlarının yükselmesine sebep oldu, bugün ise fiyatlar düştü.
Kocaeli'de dün kilosu 50 liradan satılan hamsi, bugün 35 liradan alıcı buluyor. İstavritin 30 lira, çinekopun 70-80 lira, mezgitin de 50 liradan satıldığı tezgahlarda, en çok tercih edilen türler ise hamsi ve istavrit oluyor.
Fırtına ve rüzgar sebebiyle fiyatların yükseldiğini söyleyen balıkçılar, önümüzdeki günlerde fiyatların daha da düşeceğini öngörüyor.
DÜN 50 LİRAYDI BUGÜN 35 LİRA
Balık almaya gelen Aydın Alemderoğlu, "Dün hamsinin fiyatı 50 liraydı, bugün fiyatı düşmüş, 35 lira olmuş. Balık fiyatları iyi durumda, haftada 3 defa eve balık alıyoruz. 'Denizden ne çıkarsa yiyeceksin' demişler. En sağlıklı ve uygun olan balık. Çünkü tavuğun fiyatı 40 lira olmuş.Vatandaş bol bol hamsi yesin" dedi.
FİYAT GÜNÜ GÜNÜNE DEĞİŞİYOR
Özellikle hamsi fiyatında düşüş yaşandığını söyleyen balıkçı Kenan Balcı, "Balık fiyatları Karadeniz’deki soğuk hava şartlarından dolayı birkaç gün önce pahalıydı, hamsi 50 liraydı. Bugün hava şartları düzeldi, kar kalktı ve hamsinin fiyatı 35 liraya indi. Fiyatlar günü gününe değişiyor. Yarından itibaren fiyatların düşeceğini düşünüyoruz. İnsanlar balığa çıkıyor, balık bol olursa ve tutarlarsa fiyatı uygun oluyor ama az olursa fiyatı yüksek oluyor. Balık fiyatının dolarla veya başka bir şeyle alakası yok. Ne kadar çok o kadar ucuz, ne kadar az o kadar pahalı" diye konuştu.
FİYATLAR DENİZDEKİ RÜZGARA ENDEKSLİ
Şu an hamsi, istavrit, mezgit ve çinekopun mevsiminde olduğunu söyleyen Balcı, "Vatandaşlar bol bol balık yesin, 'haftada 3 gün balık, ömür boyu sağlık' diyoruz. Denizlerde rüzgar olmadığı sürece balıkçılar balık tutar ama rüzgar olursa kesinlikle tutamazlar. Balık fiyatı tamamıyla denizdeki rüzgara endeksli. Hamsi 35, istavrit 30, çinekop 70-80, mezgit 50 ise liradan satılıyor. Piyasa fiyatlarına göre balık, en uygun gıda maddesi. 35 liraya 1 kilo hamsi alınır ve 3 kişi doyabilir. Normalde 35 lira ile 3 kişi nasıl doyabilir? Bir de bunu düşünmek lazım. Balık bize göre çok çok ucuz. Dün hamsinin 50 lira olmasının sebebi balığın az olmasından kaynaklıydı. Yarın balık daha da bol olursa 25-30 liraya kadar düşer. Şuanda en çok tercih edilen balık istavrit ve hamsi" şeklinde konuştu.
