1 kilo bal için 1599 kilometre yol gittiler! Kıyafetini giyen hasada başlıyor: Kolesterolü damardan kazıyıp atıyor, damarları çamaşır suyuyla temizlenmiş gibi yapıyor

Tur şirketi aracılığıyla İstanbul’dan Van’a gelen yerli turistler, bir arıcının üretim sahasında, önce özel kıyafetler giydi, ardından da kovanlardan bal topladı. Yıllardır Van’da karakovan balı üreten Ömer Akbulak’ın bahçesinde organik balı hem tatma hem de yerinde görme imkanı bulan yerli turistler, arıcı kıyafeti giyip kovanların bulunduğu alanda bal hasadı yaptı. İşte bal hakkında merak edilenler... Bal hasadını artık Van’da geleneksel hale getirdiklerini belirten arıcı Ömer Akbulak ise “Yerli turistlere sürekli bu hasadı yapıyoruz. Bu hasadı yaparken kendileri de mutlu oluyor. Hakiki balın nasıl yetiştiğini hangi kovanda ve nasıl bir ortamda olduğunu görüyorlar. Hasadını kendileri yapıyor ve hasat ettikleri balı da satın alıyorlar. Burada gerçek balın tadına varıyorlar. Kendileri de mutlu oluyor bizde mutlu oluyoruz” dedi. Hasadını yaptıkları balı tadan yerli turistler ise ilk defa böyle güzel bir balı tattıklarını ifade ederek böyle bir imkan sunduğu için Ömer Akbulak’a teşekkür etti. Bal, hem besin değeri yüksek hem de birçok sağlık faydası olan doğal bir üründür. Yüzyıllardır hem gıda hem de tedavi aracı olarak kullanılan bal, özellikle antioksidan, antibakteriyel ve antiinflamatuar özellikleriyle öne çıkar. İçeriğindeki vitaminler, mineraller ve enzimler sayesinde vücut sağlığını destekler. Bu özellikleriyle bal, doğal bir enerji kaynağı olarak da tercih edilir. Balın en önemli faydalarından biri bağışıklık sistemini güçlendirmesidir. Antioksidanlar açısından zengin olan bal, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler. Bazı bal türleri, özellikle orman balı ve çiçek balı, antibakteriyel etkileri sayesinde enfeksiyonlara karşı koruma sağlar. Özellikle soğuk algınlığı ve boğaz ağrısında balın sıcak su veya limon ile karıştırılarak tüketilmesi önerilir. Sindirim sistemine de olumlu etkileri bulunmaktadır. Bal, sindirimi kolaylaştıran enzimler içerir ve bağırsak florasını dengeler. Özellikle probiyotik özellikleri sayesinde bağırsak sağlığını destekler. Balın doğal bir laksatif etkisi vardır, bu da kabızlık sorununu hafifletmeye yardımcı olabilir. Ancak, aşırı tüketimden kaçınılmalıdır, çünkü fazla miktarda alındığında ishal gibi sindirim sorunlarına yol açabilir. Balın cilt sağlığı üzerindeki faydaları da oldukça dikkate değerdir. Antibakteriyel özellikleri sayesinde akne tedavisinde ve yaraların iyileşmesinde kullanılır. Ciltteki iltihaplanmaları azaltarak, daha sağlıklı bir görünüm kazandırır. Balın nemlendirici etkisi cilt kuruluğunu giderir ve yaşlanma belirtilerinin önlenmesine yardımcı olur. Doğal bir maske olarak kullanılması, cildin taze ve canlı görünmesine katkıda bulunur.

1 kilo bal için 1599 kilometre yol gittiler! Kıyafetini giyen hasada başlıyor: Kolesterolü damardan kazıyıp atıyor, damarları çamaşır suyuyla temizlenmiş gibi yapıyor

Yemek

Van’ın tarihi ve doğal güzelliklerini görmek için İstanbul’dan gelen 40 kişilik yerli turist kafilesi, hasadını yaptıkları Van balına hayran kaldı. Peki, Van balının faydaları nelerdir? Bal neye iyi gelir? Balın faydaları arasında neler bulunur?

YERLİ TURİSTLER ONA HAYRAN

TADI DA HASADI DA ÇOK ZEVKLİ

Hasadını yaptıkları balı tadan yerli turistler ise ilk defa böyle güzel bir balı tattıklarını ifade ederek böyle bir imkan sunduğu için Ömer Akbulak’a teşekkür etti.

BALIN FAYDALARI NELERDİR?

Bal, hem besin değeri yüksek hem de birçok sağlık faydası olan doğal bir üründür. Yüzyıllardır hem gıda hem de tedavi aracı olarak kullanılan bal, özellikle antioksidan, antibakteriyel ve antiinflamatuar özellikleriyle öne çıkar.

İçeriğindeki vitaminler, mineraller ve enzimler sayesinde vücut sağlığını destekler. Bu özellikleriyle bal, doğal bir enerji kaynağı olarak da tercih edilir.

Balın en önemli faydalarından biri bağışıklık sistemini güçlendirmesidir. Antioksidanlar açısından zengin olan bal, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler.

Bazı bal türleri, özellikle orman balı ve çiçek balı, antibakteriyel etkileri sayesinde enfeksiyonlara karşı koruma sağlar. Özellikle soğuk algınlığı ve boğaz ağrısında balın sıcak su veya limon ile karıştırılarak tüketilmesi önerilir.

Sindirim sistemine de olumlu etkileri bulunmaktadır. Bal, sindirimi kolaylaştıran enzimler içerir ve bağırsak florasını dengeler. Özellikle probiyotik özellikleri sayesinde bağırsak sağlığını destekler.

Balın doğal bir laksatif etkisi vardır, bu da kabızlık sorununu hafifletmeye yardımcı olabilir. Ancak, aşırı tüketimden kaçınılmalıdır, çünkü fazla miktarda alındığında ishal gibi sindirim sorunlarına yol açabilir.

Balın cilt sağlığı üzerindeki faydaları da oldukça dikkate değerdir. Antibakteriyel özellikleri sayesinde akne tedavisinde ve yaraların iyileşmesinde kullanılır.

Ciltteki iltihaplanmaları azaltarak, daha sağlıklı bir görünüm kazandırır.

Balın nemlendirici etkisi cilt kuruluğunu giderir ve yaşlanma belirtilerinin önlenmesine yardımcı olur.

Doğal bir maske olarak kullanılması, cildin taze ve canlı görünmesine katkıda bulunur.