100 gramı kalsiyum ambarı! Kemik kuvvetlendiren doğal besin: Cildi içten besliyor

Kemik sağlığınızı destekleyen ve vücudunuzu güçlendiren bu besin, doğal kalsiyum kaynağıdır. İçerdiği besin öğeleri sayesinde kemiklerinizi güçlendirir, sağlıklı bir yapı oluşturur. Her öğünde salatasını tüketerek, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenekle sağlığınıza katkı sağlayabilirsiniz. Hem enerji verir hem de yaşlanma karşıtı etki gösterir. Mor lahana, kemik sağlığını destekleyen yüksek kalsiyum içeriğiyle öne çıkar. 100 gramında 45 mg kalsiyum bulunur, bu da kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. Düzenli tüketildiğinde, osteoporoz riskini azaltır ve güçlü dişler için faydalıdır. Özellikle gelişim çağındaki çocuklar için önemli bir besindir. Mor lahana, zengin bir vitamin C kaynağıdır. Bu vitamin, bağışıklık sistemini güçlendirir, cildin sağlığını destekler ve yaraların hızlı iyileşmesini sağlar. Ayrıca, serbest radikalleri nötralize ederek yaşlanmayı geciktirir ve hücrelerin sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Günlük C vitamini ihtiyacını karşılamada etkilidir. Mor lahana, kan dolaşımını iyileştirici özelliklere sahiptir. İçerdiği demir, vücudun oksijen taşıyan hücreleri üretmesini destekler ve kansızlık sorunlarını engeller. Düzenli tüketimiyle, vücuttaki demir seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur ve yorgunluk hissini azaltır, enerjik bir gün geçirmenizi sağlar. Mor lahana, kalp sağlığını koruyan güçlü besin öğeleri sunar. Lif ve antioksidan açısından zengin olan bu sebze, kolesterol seviyelerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Ayrıca, damarları güçlendirerek kalp hastalıkları riskini azaltır. Sağlıklı bir kalp için dengeli bir diyetin parçası olarak mor lahana tercih edilmelidir. Mor lahana, sindirim sistemini iyileştirici özelliklere sahiptir. İçerdiği yüksek lif oranı, bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlık sorununu önler ve sindirimi kolaylaştırır. Ayrıca, probiyotiklerle uyumlu çalışarak bağırsak florasını dengeler ve sağlıklı bir sindirim sistemi sağlar. Mor lahana, içerdiği vitamin ve minerallerle cilt sağlığını destekler. Cildin elastikiyetini artırır, kırışıklıkları azaltır ve genç bir görünüm sağlar. Aynı zamanda, sivilce ve cilt iltihaplarını tedavi edici özelliklere sahip olup, sağlıklı ve parlak bir cilt için harika bir kaynaktır. Mor lahana, düşük kalori ve yüksek lif içeriği ile zayıflama diyetlerine mükemmel bir eklemedir. Lifler, tokluk hissini artırır ve aşırı yemek yemenin önüne geçer. Ayrıca, yağ yakımını destekleyici özelliklere sahiptir, bu da hızlı ve sağlıklı kilo kaybına yardımcı olabilir. 100 gram için;Kalori (kcal): 31Toplam Yağ: 0,2 gDoymuş Yağ: 0 gKolesterol: 0 mgSodyum: 27 mgPotasyum: 243 mgKarbonhidrat: 7 gDiyet Lifi: 2,1 gŞeker: 3,8 gProtein: 1,4 gC Vitamini: 57 mgKalsiyum: 45 mgDemir: 0,8 mgD Vitamini: 0 IUB6 Vitamini: 0,2 mgKobalamin (B12): 0 µgMagnezyum: 16 mg Malzemeler:1 küçük boy mor lahana1 havuç1 yemek kaşığı zeytinyağı1 tatlı kaşığı elma sirkesi1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)Tuz, karabiberLimon suyu (isteğe bağlı)2 yemek kaşığı nar taneleri (isteğe bağlı)1 tatlı kaşığı ceviz içi (isteğe bağlı)Hazırlık:Mor lahanayı ince ince doğrayın. Havuçları rendeleyin.Bir kasede zeytinyağı, elma sirkesi, bal (isteğe bağlı), tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.Doğranmış mor lahana ve havucu büyük bir kaseye alın. Üzerine hazırladığınız sosu dökün.Salatanın üzerine nar tanelerini ekleyerek servis edin.