Giriş
50 yaş üzerindekiler dikkat! Bu besinleri tüketmiyorsanız...
Sağlıklı beslenme doğumdan ölüme kadar her canlının dikkat etmesi gereken bir konu. Ancak özellikle yaş ilerledikçe her birey beslenmesine ekstradan dikkat etmek zorunda kalıyor. Çünkü vücudun ihtiyaçları bu dönemlerde ciddi farklılıklar gösterebiliyor. Uzmanlar ise 50 yaş üstü kadınlara ve erkeklere hayati önem taşıyan bu besini 5 öneriyor...
Kadın ve erkek bedeni genellikle aynı besinlere ihtiyaç duyarken, yaş ilerledikçe özellikle hormonlardaki değişiklik farklı ihtiyaçları da doğuruyor. Bu nedenle kadınları ve erkeklerin diyet listelerinde bazı farklılıklar bulunuyor.
İşte 50 yaşından sonra kadınların beslenmesine ilave etmesi gereken 5 besin
Yabanmersini gibi küçük kırmızı meyveler
Taze veya kuru küçük taneli meyveler antioksidan açısından oldukça zenginler. Annals of Neurology Dergisi’nde yer alan bir bilimsel çalışmaya göre bu meyveleri düzenli tüketen kadınlarda hafıza fonksiyonları tüketmeyenlere göre 2.5 sene daha iyi durumda kalıyor.
Koyu yeşil yapraklı sebzeler
2000’li yılların başında yapılan bilimsel çalışmalar gösterdi ki, kadınların düzenli K vitamini alması gelecekte kalça kırığı yaşama ihtimallerini azaltıyor. K vitaminin en zengin kaynaklarından olan koyu yeşil yapraklı sebzelere sofralarınızda mutlaka yer açın.
50 yaşından sonra erkeklerin beslenmesine ilave etmesi gereken 5 besin
Domates
Prostat büyümesi ve prostat kanserine karşı koruma sağladığı bilinen laykopenin en zengin kaynağı domates. Kış aylarında domates tüketmek istemeyen erkekler; kuru domates veya domates salçası tercih edebilirler.
Muz
Potasyum mineralinin en zengin kaynaklarından biri olan muzun kan basıncını düşürme konusunda etkili olabileceği düşünülmektedir. Düzenli muz tüketen erkeklerde hem sistolik hem de diastolik kan basıncının daha düşük olduğu gözlemlenmiştir.
Ceviz
İçerdiği E vitamini, omega-3 yağ asitleri ve fito birleşenler sebebi ile günde 2 avuç ceviz tüketmenin elli yaş sonrası kadınlarda meme kanserine yakalanma ihtimalini azaltabileceği düşünülüyor.
Yeşil çay
American Journal of Clinical Nutrition Dergisi’nde yayınlanan 75000 kadın üzerinde sürdürülmüş bilimsel bir çalışmanın sonuçlarına göre günde 2-3 kupa yeşil çay içen kadınların tüketmeyenlere göre yaşlılık döneminde mide ve yemek borusu kanserine yakalanma riskleri daha düşük.
Keten tohumu
Kadınlara göre kalp hastalıkları konusunda daha şanssız olan erkeklerin düzenli omega-3 alması önemli. En kaliteli kaynağı balık olsa da keten tohumu da bitkisel omega-3 kaynaklarından biri. Bütün bunların dışında 2008 yılında yapılan bir bilimsel çalışmada keten tohumunun prostat kanserine karşı koruma sağladığı ve günde 3 silme tatlı kaşığı keten tohumu tüketen erkeklerde prostat kanserinin ilerlemesinde yavaşlama görüldüğü tespit edilmiştir.
Tam tahıllar
İçerdikleri sağlıklı lifler ile kalp sağlığını korumada önemli yerleri vardır. Yapılan çalışmalara göre düzenli tüketilen tam tahıl ürünleri kan kolesterolünün azalmasına yardımcı olmaktadır.
Çikolata
37000 İsveçli erkek üzerinde 10 sene sürdürülen bir araştırmada, günde ortalama 40-60 gram arası çikolata tüketen erkeklerin tüketmeyenlere göre kalp krizi geçirme riskinin daha düşük olduğu belirlenmiştir. Ayrıca kakao flavanollerinin hafıza fonksiyonları açısından önemi olduğu düşünülmektedir.