Giriş
Adana'da hasadı başladı! Asya ve Avrupa'ya kilosu 8 TL'den satılıyor: Doğanın C vitamini kralı, kalp damarlarını yağ çözücü gibi temizliyor
Adana'nın Kozan ilçesinde hasadı başlanan mucize meyve Avrupa ve Asya'ya gönderilmek üzere tırlara yüklendi. Faydaları da saymakla bitmeyen bu besinin kilosu ise 8 TL olarak belirlendi. Peki, mucize meyve ne? Sağlık yararları neler? İşte yanıtı...
İlçede enter donat cinsi limonda hasat başladı. Geçen yıl bahçede 50 kuruşa alıcı bulunamadığı için dökülen limonun kilogramı bu yıl 8 ile 15 lira arasında satılmaya başlandı.
Bu yıl yaşanan aşırı sıcak nedeniyle bahçelerde rekolte kaybı olduğunu aktaran ama Avrupa ve Asya ülkelerinden talep olduğunu belirten Onur Tandoğan, “Bu yıl rekolte beklenenden düşük. Şu an bulunduğumuz alan 50 dekarlık bir enter donat cinsi limon bahçesi.
Bugün hasada başladık. İlk tırımız doldu. Aslında 250 ton çıkması gereken yerde 100 ton limon alındı. Kozan limonu eskiden bir Rusya'ya ihraç olurdu. Çok şükür şu an Avrupa olsun, özellikle Balkan devletleri olsun, Orta Doğu ülkeleri olsun, Türk cumhuriyetleri olsun, çok yerden alıcı buluyor. Limonun cinsine ve kalitesine göre kilosu 8 ile 15 lira arasında değişiyor. Bu sene bence değerini bulduğunu düşünüyorum. Herkes kazansın, çiftçi de kazansın, ihracatçı da, tüccar da, işçi de bereketli bir yıl olsun inşallah” dedi.
LİMONUN FAYDALARI NELERDİR?
Limon, hem mutfakta hem de sağlık açısından kullanılan çok yönlü bir meyvedir. Yüksek C vitamini içeriği ve antioksidan özellikleriyle bilinen limon, bağışıklık sistemini güçlendirmekten cilt sağlığına kadar birçok alanda faydalar sunar. Limonu diyetinize eklemek, genel sağlığınıza katkıda bulunabilir. İşte limonun en önemli faydaları:
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİCİ C VİTAMİNİ DOLUDUR
Yüksek miktarda C vitamini içerir. C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendiren en önemli vitaminlerden biridir. Soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara karşı koruyucu etkisi vardır. Ayrıca vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur ve hastalıklara karşı direnci artırır.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ DESTEKLER
Sindirim sistemini rahatlatan özelliklere sahiptir. Sabahları bir bardak ılık suya birkaç damla limon sıkmak, sindirimi hızlandırır ve bağırsakları temizler. Limon suyu, mideyi rahatlatıp hazımsızlık, şişkinlik ve kabızlık gibi sindirim problemlerini hafifletebilir. Ayrıca safra üretimini artırarak yağların daha kolay sindirilmesini sağlar.
CİLT SAĞLIĞINI İYİLEŞTİRİR
Limonun içeriğindeki C vitamini, kolajen üretimini artırarak cildin elastikiyetini korur ve yaşlanma belirtilerini geciktirir. Antioksidan özelliği sayesinde ciltteki serbest radikallerle savaşır, cilt tonunu eşitler ve lekelerin azalmasına yardımcı olur. Ayrıca limon suyu, sivilce ve akneleri kurutmak için doğal bir tonik olarak kullanılabilir.
KİLO VERMEYE YARDIMCI OLUR
Limon suyu, metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olabilir. Limonlu su, tokluk hissi vererek aşırı yemeyi önleyebilir. Ayrıca limonun içeriğindeki pektin lifi, iştahı azaltarak kilo kontrolüne katkıda bulunur. Özellikle sabahları aç karna içilen limonlu su, yağ yakımını hızlandırabilir.
KALP VE DAMAR SAĞLIĞINI KORUR
Potasyum açısından zengin bir meyvedir ve potasyum, kalp sağlığı için hayati önem taşır. Kan basıncını dengelemeye yardımcı olur ve kalp krizi riskini azaltabilir. Limon, içerdiği flavonoidler sayesinde kan damarlarını koruyarak kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucu etki gösterir.
BÖBREK TAŞLARINI ÖNLER
Limonun sitrik asit içeriği, böbrek taşı oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir. Düzenli limon tüketimi, böbreklerdeki kalsiyum birikimini azaltarak taş oluşumunu engelleyebilir. Limon suyu, idrarı daha alkali hale getirerek böbrek sağlığını korur.
ANTİOKSİDAN VE İLTİHAP AZALTICIDIR
Güçlü antioksidanlar olan flavonoidler ve askorbik asit (C vitamini) içerir. Bu antioksidanlar, vücutta oluşan oksidatif stresi azaltır ve iltihaplanmayı önler. Kronik hastalıkların önlenmesine katkıda bulunan bu özellik, kalp hastalıkları, kanser ve diyabet gibi sağlık sorunlarına karşı koruma sağlar.
AĞIZ SAĞLIĞINI KORUR
Doğal antiseptik özellikleri, ağız içindeki bakterileri öldürerek diş eti iltihaplarını ve ağız kokusunu azaltabilir. Ancak limonun asidik yapısı diş minesini aşındırabileceği için limonlu su içtikten sonra ağız suyla çalkalanmalı ya da pipet kullanılmalıdır.
DEMİR EMİLİMİNİ ARTIRIR
Limonun içerdiği C vitamini, bitkisel kaynaklı demirin vücut tarafından daha iyi emilmesini sağlar. Bu da demir eksikliği anemisini önlemeye yardımcı olabilir. Demir açısından zengin yiyeceklerle birlikte limon tüketmek, vücudun demir ihtiyacını karşılamada etkili olabilir.
KANSERLE MÜCADELE EDEBİLİR
Antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleri, bazı kanser türlerine karşı koruyucu etki gösterebilir. Yapılan bazı araştırmalar, limonun içeriğindeki bileşenlerin tümör hücrelerinin büyümesini yavaşlattığını ve kanser oluşumunu önleyebileceğini öne sürmektedir. Özellikle limon kabuğundaki d-limonene maddesi, kanserle mücadelede potansiyel faydalar sunabilir.
LİMONU NASIL TÜKETEBİLİRSİNİZ?
- Limonlu su: Sabahları aç karna ılık suya birkaç damla limon sıkarak tüketebilirsiniz. Bu, sindirimi destekler ve güne enerjik başlamanızı sağlar.
- Salatalar ve yemekler: Limon suyu, salatalara ve yemeklere eklenerek hem lezzet hem de sağlık faydaları sağlar.
- Çaylar: Limonu bitki çaylarına ekleyerek bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz.
- Cilt bakımı: Limonu doğrudan cilde uygulayarak cilt tonunu dengeleyebilir ve sivilceleri azaltabilirsiniz. Ancak cilde uygularken güneş ışığına çıkmamaya özen göstermelisiniz.
Limon, sağlığınıza sayısız fayda sunan doğal bir mucizedir. Bağışıklık sistemini güçlendirmesi, sindirimi desteklemesi, cilt sağlığını iyileştirmesi ve kilo vermeye yardımcı olması gibi pek çok avantajı vardır. Düzenli olarak limon tüketmek, vücudunuzu hastalıklara karşı korur ve genel sağlığınızı iyileştirir. Ancak limonun asidik yapısı nedeniyle aşırı tüketiminden kaçınmalı ve dikkatli kullanılmalıdır.