Giriş
Adana'nın eşsiz lezzetleri ülkemize ve dünyaya bir kez daha sunuldu
Adana Valiliği himayesinde Adana Büyükşehir Belediyesi, dört merkez ilçe belediyesi ve oda başkanlarının katkılarıyla 17-20 Ekim tarihleri arasında düzenlenen 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, yerli ve yabancı ziyaretçilerin yoğun katılımıyla, keyifli etkinlikler ve dolu dolu içeriklerle sona erdi.
KORTEJ GEÇİŞİ VE MANGAL YAKMA
Festival kapsamında gerçekleştirilen panellerin açılış konuşmasını Adana Valisi Yavuz Selim Köşger’le birlikte yapan Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, “Bölgesel Bir Gastronomi Destinasyonu Olabilmek İçin Yerel Yönetimlerin Rolü” konulu panelde Mersin, Osmaniye ve Kahramanmaraş belediye başkanları ile birlikte görüş bildirdi.
Festival Kortej Geçişi ve Açılış Mangalı Yakma Töreni’ne Vali Köşger ve konuklarla katılan Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, konuşmalarında Adana’nın gastronomi zenginliği hakkında bilgi verdi, kentin önemli özelliklerini anlattı. Başkan Zeydan Karalar konuşmalarının tamamını artık motto haline gelen “Adana’ya bir kez gelen artık vazgeçemez. Adana’ya gelin ciğerimi yiyin” sloganıyla bitirdi.
Başkan Zeydan Karalar, Adana Merkez Park’ta kurulan festival alanında sık sık halkla bir araya geldi, Adana Büyükşehir Belediyesi Standı ile Payhane ve Niyet Akademi stantlarını ziyaret etti, incelemelerde bulundu.
YARIŞMALAR, PANELLER VE DOLU DOLU ETKİNLİKLER
Vali Köşger’in “Yaklaşık 3 milyar TL gelir bekliyoruz” dediği Adana Lezzet Festivali’nin bu yıl Merkez Park festival alanındaki tüm sahne programı içeriklerini oluşturan etkinlikler de şehir merkezindeki festival alanında gün boyu devam etti. Festivalin üçüncü gününde merkez alandaki etkinlikler resmi açılış töreni ve Vali Köşger’in konuşmasıyla başladı. Ardından düzenlenen panellerde yerel yönetimlerin turizmdeki rolü, gastronomi turizminin ekonomiye katkıları, yeni yatırımcılar bulabilmek için gereken stratejiler, sürdürülebilirlik gibi önemli başlıklar alanlarında uzman konuklar tarafından masaya yatırıldı. Şehrin yerel lezzetlerinin Adanalı tanınmış şefler eşliğinde yorumlandığı etkinlikler büyük ilgi görürken atölye çadırları ve genç şefler yarışmaları da ilgi odağındaydı.
GALA YEMEĞİ ADANA MÜZESİ’NDE GERÇEKLEŞTİ
Adana Valiliği himayesinde Büyükşehir Belediyesi, ilçe belediyeler ve tüm odaların katkılarıyla gerçekleşen 8.Uluslararası Adana Lezzet Festivali, katılımın yoğun olduğu bir gala yemeği düzenledi. Protokolün festivale dair yaptığı konuşmaların ardından bölgeye ait tüm yemeklerin sergilendiği gala gecesinde konuklar birçok yöresel lezzeti tatma fırsatı buldu.