Giriş
04 Ekim 2023 - 21:55 | Son Güncelleme:
Ahtapot salatası nasıl yapılır? Ahtapot salatası tarifi, yapılışı, malzemeler
1
Fransız mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden olan ahtapot salatası tarifi birçok kişinin severek yediği bir tarif. Peki ahtapot salatası nasıl yapılır? Hem sağlıklı hem de hafif öğün yemek isteyenler için ahtapot salatası tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
04 Ekim 2023 - 21:55 | Son Güncelleme:
2
Deniz mahsullerini sevenlerin tadına bayılarak yiyeceği ahtapot salatası tarifi müthiş bir lezzet. Peki ahtapot salatası nasıl yapılır? Yedikçe yiyeceğiniz ahtapot salatası tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
3
AHTAPOT SALATASI TARİFİ
Ahtapot salatası malzemeler
- 1 kg ahtapot
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 80 gram kurutulmuş domates
- 1/2 çay bardağı sirke
- 2 adet limon suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
AHTAPOT SALATASI YAPILIŞI
- Tencerenin içerisine su, şeker, tuz ve ahtapotu ekleyerek 45 dakika haşlayın.
- Haşlanan ahtapotun soğumasını bekleyin. Ilımaya başladığında üzerindeki kabukları soyun.
- Ahtapotu büyük parçalar halinde doğrayın ve servis tabağına alın.
- Kurutulmuş domatesi küçük küçük doğrayın. Sarımsağı da ince ince kıyın.
- Ahtapotun üzerine zeytinyağı, domates, sarımsak ve limon suyunu ekleyerek yarım saat dinlendirin.
- Ardından ahtapot salatasını servis edebilirsiniz.