Giriş
Alfabe gibi sebze: B6, kalsiyum ve demir zengini! Depoları fullüyor, vitaminde ıspanakla yarışıyor, kabızlığı bitiriyor
D vitamini, demir, kalsiyum gibi değerler genel vücut sağlığımız açısından büyük önem taşıyor. Pek çok kişi özellikle kış aylarında demir depolarını nasıl dolduracağı konusunda kafa karışıklığı yaşayabiliyor. Bir sebze var ki yıllarca kök kısmını yemiş olsak da araştırmalar asıl şifanın yapraklarında olduğunu gösteriyor. İşte hepimizin tükettiği ama farkında dahi olmadan vitamin bombası kısmını çöpe attığı o sebze!
Turp bitkisinin çoğunlukla kök kısmı tüketilirken, turp yaprakları da sağlık açısından oldukça faydalı oluyor. Turp yaprağının içerdiği birçok besin ve bileşen, vücut için çeşitli faydalar sağlıyor. Bu sebze, kış aylarının favorileri arasında yer alıyor. Sık tüketilse de hemen herkes yapraklarını çöpe atıyor, fakat asıl sağlığa olan faydaları bu kısımdan elde etmek mümkün oluyor. İşte turpun yapraklarının sağladığı faydalar! www.posta.com.tr
ZENGİN LİF İÇERİĞİ, KABIZLIĞI ÖNLER
Turp yaprağı, lif açısından zenginlik gösteriyor. Lif, sindirim sistemini düzenliyor, sindirim sağlığını destekliyor ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını önlüyor. Ayrıca tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne de yardımcı oluyor.
ANTİOKSİDAN BAKIMINDAN DOLGUN
Turp yaprağı, antioksidanlar açısından zengin bir kaynaktır. Antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücresel hasarı azaltmaya yardımcı oluyor ve çeşitli hastalıklara karşı koruyucu etkiye sahip oluşları ile de dikkat çekiyor.
İDRARI ANINDA SÖKTÜRÜR
Turp yaprağı, idrar söktürücü özelliklere sahip oluşuyla da biliniyor. Bu özellik, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olup idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisine destek sağlıyor ve böbrek sağlığını iyileştiriyor.
CİLDİ GÜZELLEŞTİRİR
Turp yaprağı çayı veya ekstraktı, cilt sağlığını destekleyebiliyor. Antioksidanlar, ciltteki serbest radikallerle savaşarak yaşlanmayı geciktiriyor, cilt tonunu dengeliyor ve akne gibi cilt problemlerini hafifletiyor.
KAN ŞEKERİNİ DENGELER
Turp yaprağı, kan şekerini dengeleyici özelliklere sahip oluşu ile de dikkatleri üstünde topluyor. Bu özellik, diyabet hastaları için özellikle fayda sağlıyor. Turp yaprağı tüketimi, kan şekerinin ani yükselmesini engelleyerek insülin direncini azaltabiliyor.
TURP YAPRAĞI NASIL TÜKETİLMELİ?
Turp yaprağı genellikle çay şeklinde tüketiliyor. Bir bardak sıcak suya birkaç turp yaprağı ekleyerek demleyebilir ve günde birkaç kez bu çayı tüketebilirsiniz. Turp yaprağı salatalara veya diğer yemeklere doğal bir lezzet katmak için kullanmak da mümkün oluyor.
Turp yaprağı tüketirken, mümkünse organik ve doğal olanları tercih etmek önem taşıyor. Herhangi bir sağlık durumunuz varsa veya düzenli olarak ilaç kullanıyorsanız, öncelikle bir sağlık uzmanına danışmanız öneriliyor.