Giriş
Antalya'da hasadı başladı! Sıcak havalarda iç ferahlatıyor, mide yanmasını anında gideriyor, basurun kökünü kurutup vücudu rahatlatıyor
Yaz mevsimiyle birlikte, sulama kanalları boyunca yeşil ve turuncunun muhteşem dansı başladı. Tarımın kalbinde, topraklar yeşilden turuncuya dönüşüyor. Antalya'da alınan mahsul ise pek çok kişiyi sevindiriyor. İşte o meyve hakkında merak edilenler...
Antalya Büyükşehir Belediyesi tarafından Çevre Eğitim ve İnovasyon Merkezi’nde oluşturulan şehir bostanlıklarında ilk hasat gerçekleştirildi. Peki, kavunun faydaları nelerdir? Kavunun besin değeri nasıldır, kavun kaç kalori?
TOPRAKLA VAKİT GEÇİRMELERİ HEDEFLENİYOR
Antalya Büyükşehir Belediyesi Park ve Bahçeler Dairesi Başkanlığı ile İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Dairesi Başkanlığı’nın ortak yürüttüğü “Kent Bostanlığı” projesi kapsamında oluşturulan mini kent bostanlığında hasat sevinci yaşanıyor. Kent hayatında toprakla vakit geçirme fırsatı bulamayan ve şehir hayatının stresinden kurtulmak isteyen vatandaşların taleplerine yanıt veren Büyükşehir Belediyesi, vatandaşlara hem hobi hem de kendi yetiştirdiği ürünleri tüketme imkanı sağlıyor. Kendilerine tahsis edilen 2 metrekarelik alanlarda bitkilerini yetiştirmek amacıyla projeye katılan vatandaşlar. ilk mahsullerini topladı.
DOMATES, KAVUN, BİBER HASADI BAŞLADI!
İlk hasat heyecanı yaşanıyor
Mini şehir bostanlıkları hakkında bilgi veren Ziraat Mühendisi Merve Akman, vatandaşların stresten kurtulabileceği güzel bir alan oluşturduklarını söyledi. Akman, “Vatandaşlarımızı kent yaşamının stresinden uzaklaştırmak için Çevre Eğitim ve İnovasyon Merkezimizde mini bir bostanlık oluşturduk. Vatandaşlar sabahın erken saatlerinde buraya gelerek kendilerine tahsis edilen alanlarda temizlik, bakım ve sulama gerçekleştiriyor. 12 Haziran'da dikimini gerçekleştirdiğimiz patlıcan, biber, domates, kavun ve karpuz gibi mahsullerin ilk hasadını yapmanın heyecanını yaşıyoruz” dedi.
BAHÇEDE OLMANIN HEYECANI YAŞANIYOR
Mahalle sakinlerinden Serap Devrim, bahçede bitkilerin içinde olmanın heyecan verici olduğunu ifade etti. Haşim İşçan Mahallesi Muhtarı Halil Ay ise kendi yetiştirdikleri mahsulleri toplarken hem sosyalleşip hem de bitkilerin yetişmesi hakkında daha çok bilgi edindiklerini söyledi.
VÜCUDU SERİNLETİYOR
Kavunun büyük bir kısmı sudan oluşur, bu da vücudu hidrate etmek için mükemmel bir seçenek yapar. Özellikle yaz aylarında, su ihtiyacını karşılamak ve vücudu serinletmek için idealdir.
C VİTAMİNİ ZENGİNİ
Kavun, C vitamini bakımından zengindir. C vitamini, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur, cilt sağlığını destekler ve antioksidan özellikleri sayesinde serbest radikallerle savaşır.
ANTİOKSİDAN ÖZELLİK TAŞIYOR
Beta-karoten gibi güçlü antioksidanlar içerir. Bu antioksidanlar, hücre hasarını önleyerek ve iltihabı azaltarak genel sağlık üzerinde olumlu etkilere sahiptir.
POTASYUM ZENGİNİ OLARAK BİLİNİYOR
Potasyum bakımından zengin olması nedeniyle kavun, kan basıncının kontrol altında tutulmasına yardımcı olabilir. Potasyum, sodyumun etkilerini dengeleyerek kalp sağlığını korumaya yardımcı olur.
LİF BAKIMINDAN ÇOK ZENGİN
Kavun lif bakımından da zengindir. Lifler sindirim sistemini düzenler, kabızlık gibi sorunları önler ve sindirim sürecini iyileştirir.
