PATATESİ DİYETİNDE HAYVANSAL ÜRÜNLER YASAK
Patates diyetinin tüm çeşitleri vegandır. Bu, patates diyetinin sadece veganlar için olduğu anlamına gelmez. Kısa süreli bir diyet olduğu için hem veganlar hem de vegan olmayanlar patates diyetine katılabilir.
Diyet uygulanırken tüm hayvansal ürünler yasaktır. Patates diyeti az yağlı bir diyettir, bu nedenle tereyağı, peynir, yumurta, yağlı et, yağlı balık ve işlenmiş et gibi yüksek yağlı, hayvansal kaynaklı gıdalardan kaçınılmalıdır.
Hayvansal ürünler gibi, bitkisel yağlar gibi açık yağlar patates diyetinde kesinlikle yasaktır. Patates diyeti az yağlı bir diyet olduğundan, neden ilave yağlara izin verilmediği açıktır. Yağlar yoğun bir kalori kaynağıdır, bu nedenle küçük miktarlarda eklenen yağlar bile hızla toplanır.