Prof. Dr. Canan Karatay gibi uzmanlar, bu konuda sık sık uyarılarda bulunarak, şekerli ve işlenmiş gıdalardan uzak durmanın önemini vurguluyorlar. Uzmanların önerdiği gibi,sağlıklı bir yaşam sürdürmek için beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirmek ve zararlı maddelerden uzak durmak kritik bir adım olarak ön plana çıkıyor. Peki, şeker hastalığı neden olur? Şekerli içecekler, yüksek oranda rafine şeker içermeleri nedeniyle kan şekerini hızla yükseltir ve insülin direncine yol açar. Bu içeceklerin düzenli tüketimi, zamanla pankreasın insülin üretme kapasitesini azaltabilir ve sonuç olarak tip 2 diyabet riskini artırabilir. Şekerli içecekler genellikle boş kalori kaynağıdır, yani vücuda gerekli besin maddelerini sağlamadan sadece kalori yükler. Bu durum, obezite riskini de beraberinde getirir, çünkü fazla kalori alımı kilo artışına yol açar ve kilo fazlalığı, şeker hastalığının gelişimine zemin hazırlar. Şekerli içeceklerin sadece şeker hastalığına değil, aynı zamanda karaciğer sağlığına da zarar verdiği bilinmektedir. Şekerli içecekler, özellikle fruktoz içeriği yüksek olanlar, karaciğer yağlanmasına neden olabilir. Bu yağlanma, zamanla karaciğer iltihabına ve hatta siroz gibi daha ciddi karaciğer hastalıklarına yol açabilir. Üstelik, bu içecekler sindirim sistemi üzerindeki olumsuz etkileri ile safra kesesi problemlerini de tetikleyebilir. Daha da endişe verici olanı, şekerli içeceklerin bağımlılık yapıcı etkileridir. Şekerli içeceklerin tatlandırıcı özellikleri, beynin ödül sistemini uyararak bu içeceklerin sürekli tüketilmesine neden olabilir. Bu da kişiyi şeker tüketimi konusunda daha fazla istekli hale getirir ve kötü beslenme alışkanlıklarının sürmesine neden olur. Bu sebeplerle, şekerli içeceklerden uzak durmak, şeker hastalığının ve diğer sağlık sorunlarının önlenmesi açısından oldukça önemlidir. Beslenme alışkanlıklarını düzenleyerek, sağlıklı ve dengeli bir yaşam tarzı benimsemek, hem günümüzün sağlık tehditleriyle başa çıkmak hem de uzun vadede sağlığımızı korumak için atılacak en doğru adımlardandır.