Giriş
Ayıla bayıla yiyoruz ama organları çürütüyor! Karaciğeri yağlandırıyor, kabızlık yapıyor
Çok sevdiğimiz, kahvaltı sofralarından eksik etmediğimiz o besin kaynağı meğer gizli bir zehirmiş! Uzmanların özellikle dikkat çektiği o besini ayıla bayıla yiyoruz, ancak karaciğeri yağlandırıp kabızlık yapıyor. İşte vücuda zarar verip organları çürüten o besin kaynağı...
Sağlıklı ve kontrollü kilo vermek herkesin istediği ve hayal ettiği bir durum. Bunun için tüketilen belli başlı besin kaynaklarına da rastlanabiliyor. Özellikle fit bir görünüm için özel üretilmiş hazır yiyeceklerden sıklıkla faydalanılıyor. www.posta.com.tr
Granola, sağlıklı bir kahvaltı veya atıştırmalık seçeneği olarak bilinse de, bazı durumlarda aşırı tüketimi veya içerdiği bazı bileşenler nedeniyle zararlı olabiliyor. İşte organlarımızı çürüten granolanın verdiği zararlar!
KABIZLIĞA NEDEN OLABİLİYOR
Aşırıya kaçan granola tüketimi, doğru bir şekilde sıvı alımı ve probiyotiklerle desteklenmediğinde bağırsak düğümlenmesine ve kabızlığa neden olabiliyor. Her ne kadar lif oranı yüksek olsa da aşırı tüketilen kuru ve yapay gıdaların bağırsak sağlığını uzun vadede bozduğu görülüyor.
AŞIRI ŞEKER YÜKLEMESİ
Granola genellikle şeker veya şeker içeren tatlandırıcılar ile yapıldığından, aşırı tüketildiğinde yüksek miktarda şeker alımına neden olabiliyor. Aşırı şeker tüketimi, kilo artışı, enerji dalgalanmaları ve metabolik sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Aynı zamanda karaciğerde yağlanma, aşırı enzim yükselmesi gibi problemlerle de bu nedene bağlı olarak karşılaşılabiliyor.
YÜKSEK KALORİ
Granola genellikle kuru meyveler, kuruyemişler ve tahıllar içeriyor, bu da yüksek kalori içeriği anlamına geliyor. Kontrolsüz tüketildiğinde, bu ekstra kaloriler kilo kontrolüne ve obeziteye katkıda bulunabiliyor.
DOYMUŞ YAĞLAR
İçerdiği kuruyemişler ve yağlı tohumlar nedeniyle granola, doymuş yağ bakımından zengin olabiliyor. Aşırı doymuş yağ tüketimi, kardiyovasküler sağlık sorunlarına katkıda bulunabiliyor.
YÜKSEK VE AŞIRIYA KAÇAN LİF İÇERİĞİ
Granola genellikle yüksek lif içeriyor, bu da bağırsak sağlığını olumlu etkiliyor. Bazı kişiler için ise aşırı miktarda lif tüketimine bağlı olarak mide rahatsızlıkları görülebiliyor. Granolayı tüketirken su içmek ve lif alımını yavaşça artırmak önem taşıyor.
ALERJEN TEHLİKESİ
Granola içerisinde fındık, fıstık veya gluten gibi alerjenlere rastlanabiliyor. Alerjiye sahip bireyler, granola etiketini dikkatlice kontrol etmeden tüketmeleri hâlinde çeşitli alerjen etkilerle karşı karşıya kalabiliyor.
YAPAY İÇERİKLER
Bazı granolalar, yapay tatlandırıcılar, renklendiriciler ve koruyucular içerebiliyor. Doğal olmayan bileşenlerin aşırı tüketimi, genel sağlık üzerinde olumsuz etkilere neden olarak organları içten içe çürütüyor.
KONTROLSÜZ PORSİYON
Granola, küçük porsiyonlarda tüketilmesi gereken bir besin olarak öne çıkıyor. Büyük porsiyonlar, özellikle kalori ve şeker içeriği yüksek olan granolalarda, sağlıksız kilo alımına neden olabiliyor.
Granola sağlıklı bir besin olabilse de doğru şekilde tüketilmediğinde vücuda zarar veriyor. Etiketleri dikkatlice kontrol etmek, porsiyonları küçük tutmak ve dengeli bir diyet içinde yer vermek, granolanın sağlıklı bir besin seçeneği olarak kalmasını sağlayabiliyor. Bireylerin özel beslenme ihtiyaçlarına ve sağlık durumlarına göre granola tüketimini ayarlamaları da ayrıca önem taşıyor.