Elma sirkesi, bazı çalışmalarda kilo kaybını destekleyebileceği öne sürülmüştür. Bu etkiyi sağlama mekanizması tam olarak bilinmemekle birlikte, elma sirkesinin iştahı azaltabileceği ve tokluk hissini artırabileceği düşünülmektedir. Bu nedenle, kilo verme amacıyla kullanılan diyetlerde sıkça yer alır. Bazı araştırmalar, elma sirkesinin insülin duyarlılığını artırabileceğini ve kan şekerini düzenleyebileceğini göstermektedir. Bu nedenle, diyabet yönetimine yardımcı olabileceği düşünülmektedir. Ancak, bu konuda daha fazla çalışma gerekmektedir. Elma sirkesi, kandaki kolesterol seviyelerini düşürebilir ve bu nedenle kalp sağlığını destekleyebilir. Ayrıca, kan basıncını düşürme potansiyeline sahip olabilir. Ancak, bu konudaki araştırmalar devam etmektedir. Elma sirkesi, sindirim sistemi sağlığını destekleyebilir ve kabızlık gibi sindirim sorunlarının hafifletilmesine yardımcı olabilir. Sindirim enzimlerinin üretimini artırarak ve bağırsak sağlığını iyileştirerek bu etkiyi sağlayabilir. Elma sirkesi, antioksidanlar içerir ve vücuttaki serbest radikallere karşı savaşmaya yardımcı olabilir. Bu, hücresel hasarı azaltabilir ve genel sağlığı destekleyebilir. Antioksidanlar ayrıca yaşlanma sürecini yavaşlatabilir. Elma sirkesi, bazı mikropların büyümesini engelleyebilir ve bu nedenle yaraların temizlenmesi veya cilt enfeksiyonlarının önlenmesine yardımcı olabilir. Ayrıca, saç ve saç derisi sağlığını iyileştirmeye de yardımcı olabilir. Elma sirkesi, ciltteki yağ dengesini düzenlemeye ve akne gibi cilt sorunlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Ancak, ciltle temas etmeden önce mutlaka seyreltilmelidir, çünkü saf elma sirkesi cilt tahrişine neden olabilir. Elma sirkesinin bu faydaları üzerine daha fazla araştırma yapılması gerekmektedir ve herkesin aynı şekilde tepki vermediği unutulmamalıdır. Ayrıca, elma sirkesinin saf formu asidiktir ve yüksek miktarlarda tüketilmesi mide problemlerine yol açabilir. Bu nedenle, elma sirkesini kullanmadan önce doktorunuzla veya beslenme uzmanınızla konuşmanız önemlidir.