Giriş
Bakın Dubai çikolatası çılgınlığı nereden çıkmış! İnsanlar 50 dolar ödeyip sıraya giriyor
Bu yıl sosyal medyada adeta bir fırtına estiren yeni bir tat var: kadayıf ve fıstıkla hazırlanan Dubai çikolatası. Özellikle TikTok ve Instagram’da hızla yayılan tadım videolarının ardından herkes marketlere akın ediyor. Peki, Dubai çikolatası nereden çıktı, kim buldu?
Son dönemin en popüler atıştırmalıklarından biri haline gelen Dubai çikolatası, büyük bir ilgi odağı olmuş durumda. Bu çikolatayı tatmak için insanlar saatlerce kuyrukta beklerken, küçük bir barına 50 dolar ödemeye bile razı olanlar var. Peki, bu lezzet nasıl ortaya çıktı ve neden bu kadar popüler?
Dubai çikolatası, son dönemde adeta bir fenomen haline geldi. Çıtır kadayıf, fıstık ve tahin ezmesinin sütlü çikolata kabuğuna doldurulmasıyla yapılan bu eşsiz lezzet, sosyal medyada hızla yayılarak küresel bir popülerlik kazandı. Peki, Dubai çikolatası çılgınlığı nereden çıktı?
Antep fıstığı kremasının yoğunluğu ve kadayıfın çıtırlığı ile birleşen bu tat, kısa sürede gurme tatlı severlerin favorisi oldu.
Çikolatanın içindeki fıstık kreması ve kadayıf, dışarıya doğru döküldüğünde ortaya çıkan ASMR sesleri, bu ürünü sosyal medya kullanıcıları arasında popüler hale getirdi. Dubai çikolatası için uzun kuyruklar oluşuyor ve bu eşsiz çikolataya ulaşmak isteyenler saatlerce bekliyor.
Özellikle TikTok ve Instagram’da yayılan videolar, bu çikolatanın ne kadar benzersiz bir lezzet sunduğunu gözler önüne serdi.
SAHTESİ YAPILDI
Orijinal adı "Can't Get Knafeh of It" olan bu çikolata yalnızca Dubai’de Fix Dessert Chocolatier'den teslimat yoluyla satın alınabiliyor. Ürünün hızla ünlü olması, sahte üreticilerin de dikkatini çekti.
DUBAİ ÇİKOLATASI NASIL ORTAYA ÇIKTI?
Sahte internet siteleri, Fix Dessert Chocolatier’in adını kullanarak müşterilere en az 10 çikolata alma zorunluluğu getiriyor ve ürünün gerçek olduğunu iddia ediyor.
Bu çikolata furyasının arkasında Dubai’deki "Fix Dessert Chocolatier" adlı bir tatlı dükkânı var. Tarifin arkasındaki beyin olarak bilinen Filipinli şef Nouel Catis Omamalin ise nostaljiden ilham aldığını ifade ediyor. Arab News’e verdiği röportajda, "Her zaman nostaljiyi yaparım.
Bir kültürün ya da genel olarak herhangi bir kültürün çocukluk anılarına geri dönerim. Nostaljiyle asla yanlış yapmazsınız," diyor. Omamalin’in en sevdiği tatlı ise künefe, ve bu çikolatanın esin kaynağı da bu sevilen Arap tatlısı.