Bardak bardak içiyoruz ama böbrekleri diyalize sürüklüyor! Demir eksikliğinin en büyük sebebi, tansiyon hastası yapıyor!

Böbrek sağlığımız için sıvı alımı büyük önem taşıyor. Bir içecek var ki biz faydalı sanarak bardak bardak içsek de aslında böbrekleri ve karaciğeri mahvediyor, demir emilimini önlüyor! İşte zararlarına çok şaşıracağınız o içecek ve sağlığımız üzerindeki olumsuz etkileri...

Bir fincan yeşil çayın 50-100 miligram kateşin ve 30-40 gram kafein içerdiğini kaydeden Prof. Dr. M. Emel Alphan, demleme sırasında siyah çaya oranla yeşil çaydan deme daha fazla kateşin geçtiğini belirterek sağlıklı insanların ve diyabetlilerin en fazla 2 kupa yeşil çay tüketmelerinin önerildiğini söyledi. Alphan, yeşil çay dahil olmak üzere bitki çaylarının günde toplam iki fincandan fazla içilmesinin diüretik (idrara fazla çıkma) etkiyi artırdığı için böbreklere zararlı etkileri olabileceğinin de akılda tutulması gerektiğini söyledi.

Prof. Dr. M. Emel Alphan, çay tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktalara ilişkin değerlendirmede bulundu.
Çayın yapısında bulunan tanenlerin diyetle alınan demirle bağlanarak demir emilimini azalttığını belirten Prof. Dr. Emel Alphan, “Çay, genellikle kahvaltıda tüketilen bir içecektir. Yumurta demir içeren bir besindir. Sabah kahvaltısında yumurta yenmiyorsa çaydan sakınılmasına gerek yoktur. Yani peynir, zeytin vb. içeren bir kahvaltıda çok rahatlıkla çay içilebilir. Yumurtalı bir sabah kahvaltısından 45 dakika sonra çay veya kahve içilebilir” tavsiyesinde bulundu.

ÇAY KATEŞİNLERDEN ZENGİN BİR KAYNAK
Çayın sahip olduğu bileşenleri ile sağlık üzerindeki olumlu etkilerine işaret eden Prof. Dr. M. Emel Alphan, yapılan deneysel çalışmaların çayın özellikle hiperglisemiyi engelleyebilme özelliğine sahip olduğunu ortaya koyduğunu söyledi.

ÇAY İNSÜLİN ETKİSİNİ ARTIRMADA ETKİLİ OLABİLİYOR
Çay bileşenlerinin insülin etkisini artırmada etkili olduğunu kaydeden Prof. Dr. M. Emel Alphan, “Çay, özellikle yeşil çay sağlık üzerine birçok olumlu etkisi bulunan kateşinlerden özellikle de epigallokateşin galattan zengin bir kaynaktır. Deneysel çalışmalarda epigallokateşin gallat ve diğer kateşinlerin hiperglisemiyi insülin aktivitesini değiştirerek ve beta hücre zararını önleyerek engelleyebileceği gösterilmiştir. Çay insülin duyarlılığını ve insülin salgılatıcı etkiyi de artırabilir. Siyah, yeşil ve oolong çayların, adipositlerdeki insülinle uyarılmış glikoz alımını arttırarak insülin duyarlılığını arttırdığı gösterilmiştir. Epigallokateşingallat, epikateşingallat, tanenler ve teaflavinler gibi çay bileşenleri insülin etkisini arttırmada rol oynayabilir” diye konuştu.

YEŞİL ÇAY TÜKETİMİ DİYABETLİLERE FAYDA SAĞLIYOR
Çayın diyabetliler de dahil olmak üzere pek çok kişi için vazgeçilemez bir içecek olduğunu belirten Prof. Dr. M. Emel Alphan, “Bazı çaylar belirli metabolik rahatsızlıkları olanlar için de faydalı olabilir. Örneğin yeşil çay, Tip 2 diyabetlilerde tüm nedenlere bağlı ölümlerin azaltılması da dahil olmak üzere pek çok fayda sağlayan kafeinli bir çaydır. 4 binden fazla diyabetli katılımcının sağlığını takip eden beş yıllık bir çalışma, günde dört veya daha fazla fincan yeşil çay içenlerin yüzde 63 oranında daha düşük ölüm oranına sahip olduğunu buldu” dedi.

YEŞİL ÇAY DAHA FAZLA KATEŞİN İÇERİYOR
Bir fincan (250 ml) yeşil çayın 50-100 miligram kateşin ve 30-40 gram kafein içerdiğini kaydeden Prof. Dr. M. Emel Alphan, “Hazırlanma şekli, demleme koşulları, bitkinin miktarı ve tazeliği biyoaktif bileşenleri etkileyebilir. Demleme sırasında siyah çaya oranla yeşil çaydan deme daha fazla kateşin geçer. Yapılan bir çalışmada antioksidan olan kateşinlerin yeşil çayın deminde, siyah çaya göre 3 kat daha fazla olduğu saptanmıştır. Sağlıklı insanların ve diyabetlilerin en fazla iki kupa yeşil çay tüketmeleri önerilir” açıklaması yaptı.

İKİ FİNCANDAN FAZLASINA DİKKAT
Prof. Dr. M. Emel Alphan, “Yeşil çay da dahil olmak üzere bitki çaylarının günde toplam 2 fincandan fazla içilmesi diüretik (idrara fazla çıkma) etkiyi arttırdığı için böbreklere zararlı etkileri olabileceği de akılda tutulmalıdır” uyarısında bulundu.

YEŞİL ÇAYIN SAĞLIK ZARARLARI NELERDİR?
Yeşil çay, sağlık yararlarıyla bilinen bir içecektir ve antioksidanlar, vitaminler, mineraller bakımından zengindir. Ancak, yeşil çayın sağlığa faydalı olması, herkes için ve her durumda zararsız olduğu anlamına gelmez. Aşırı tüketim veya bazı hassas durumlar, yeşil çayın zararlı olmasına yol açabilir. İşte yeşil çayın potansiyel zararları ve dikkat edilmesi gereken yan etkiler! www.posta.com.tr

KAFEİNLE DOLUDUR, UYKU PROBLEMLERİNE NEDEN OLUR
Yeşil çay, kafein içerir ve bu da fazla tüketildiğinde uyku sorunlarına yol açabilir. Kafein, sinir sistemini uyararak uyanıklık hissini artırır, ancak aynı zamanda uykusuzluk, huzursuzluk ve kaygıya neden olabilir.
Uyku problemi yaşayan kişiler, yeşil çay tüketimini günün erken saatlerinde sınırlamalı ve yatmadan önce tüketmemelidir. Ayrıca, kafeine duyarlı bireylerin de yeşil çayı sınırlı miktarda içmeleri önerilir.

MİDE PROBLEMLERİNE NEDEN OLUR, REFLÜ SEBEBİDİR
Yeşil çay, asidik yapısı nedeniyle bazı insanlarda mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Aç karnına içildiğinde mide asidini artırabilir, bu da mide ekşimesi, reflü veya mide bulantısına neden olabilir.
Mide hassasiyeti olan veya mide sorunları yaşayan kişiler, yeşil çayı yemeklerden sonra veya yemekle birlikte tüketmelidir. Yeşil çayı aşırı miktarda içmekten kaçınmalıdırlar.

DEMİR EMİLİMİNİ AZALTIR
Yeşil çay, içerdiği tanenler nedeniyle vücuttaki demir emilimini azaltabilir. Bu, özellikle demir eksikliği anemisi olan kişiler için bir sorun teşkil edebilir. Tanenler, yiyeceklerdeki demirin emilimini engelleyebilir ve bu da demir eksikliğine yol açabilir.
Demir eksikliği veya anemi sorunu olan kişiler, yeşil çayı yemeklerden hemen önce veya hemen sonra tüketmekten kaçınmalıdır. C vitamini açısından zengin yiyeceklerle birlikte yeşil çay içmek, demir emilimini artırabilir.

BAŞ DÖNMESİ VE MİDE BULANTISINA SEBEP OLUR
Aşırı miktarda yeşil çay içmek, baş dönmesi ve mide bulantısına yol açabilir. Bu yan etkiler, genellikle kafein ve yeşil çayın diğer bileşenlerinin vücut üzerindeki etkilerinden kaynaklanır.
Bu belirtileri yaşayan kişiler, yeşil çay tüketimlerini sınırlamalı veya tamamen durdurmalıdır. Yeşil çayı daha az konsantre bir şekilde hazırlayarak bu etkileri hafifletebilirler.

KARACİĞER SAĞLIĞINI MAHVEDER
Bazı araştırmalar, aşırı miktarda yeşil çay veya yeşil çay özütü tüketiminin karaciğer üzerinde olumsuz etkiler yaratabileceğini öne sürmektedir. Özellikle yeşil çay özütü içeren takviyeler, yüksek dozlarda karaciğer hasarına yol açabilir.
Karaciğer hastalığı olan veya karaciğer fonksiyonu ile ilgili sorunlar yaşayan kişiler, yeşil çay tüketimi konusunda dikkatli olmalıdır. Bu kişiler, özellikle yeşil çay takviyelerinden kaçınmalıdır.

KALPTE ÇARPINTI YAPAR VE TANSİYON DENGESİNİ BOZAR
Kafein, kalp hızını artırabilir ve bazı insanlarda tansiyonun yükselmesine neden olabilir. Aşırı miktarda yeşil çay tüketimi, bu etkileri daha da şiddetlendirebilir.
Yüksek tansiyon veya kalp hastalığı olan kişiler, kafein alımlarını sınırlamalı ve yeşil çayı ölçülü miktarda tüketmelidir. Kafeinsiz yeşil çay seçeneklerini değerlendirebilirler.

GEBELİK VE EMZİRME DÖNEMİNDEKİLER AMAN DİKKAT!
Yeşil çay, gebelik ve emzirme döneminde dikkatli tüketilmesi gereken bir içecektir. İçeriğindeki kafein, fetüs üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir ve anne sütüne geçebilir.
Hamile ve emziren kadınlar, kafein alımlarını günlük 200 mg ile sınırlamalıdır. Bu da günde yaklaşık 2 fincan yeşil çaya eşdeğerdir. Daha fazla tüketmekten kaçınmaları önerilir.

Yeşil çay, sağlık için birçok fayda sunan bir içecektir, ancak her şeyde olduğu gibi, ölçülü tüketilmesi önemlidir. Aşırı miktarda tüketildiğinde veya belirli sağlık durumlarında, yeşil çay bazı yan etkilere yol açabilir. Bu nedenle, kişisel sağlık durumunuza ve toleransınıza göre yeşil çay tüketimini ayarlamanız önemlidir.

Eğer herhangi bir yan etki hissediyorsanız, yeşil çay tüketimini azaltmalı veya doktorunuza danışmalısınız. Sağlıklı ve dengeli bir yaşam tarzı için, yeşil çay gibi faydalı besinleri bilinçli ve dikkatli bir şekilde tüketmek en iyisidir.