Giriş
Baş ağrısının en büyük sebebiymiş! Vücutta ödem yapıyor, şişlik ve hazımsızlığa neden oluyor, aşırı tüketilirse kalp krizi riskini artırıyor
Her gün tercih edilen yiyeceklerin ve içeceklerin doğru miktarda tüketilmesi son derece önemli! Bu durumun temel nedeni her şeyde olduğu gibi gıdalarda da aşırıya kaçmak yan etkilere sebebiyet verebiliyor. Pek çok insanın her gün tükettiği o içecek hakkında dikkat edilmesi gerekenler...
Kafein tüketimi ile ilgili uyarılarda bulunan Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya, yaz mevsiminde fazla tüketilen kafeinin sıvı kaybına sebep olarak birçok sağlık problemini tetikleyeceğini söyledi. Peki, kahve ne kadar tüketilmelidir? Günde kaç fincan kahve tüketilmesi gerekir? Kahvenin zararları nelerdir?
AZ MİKTARDA TÜKETİLİRSE FAYDASI, AŞIRIYA KAÇILIRSA ZARARI ÇOK!
Yaz mevsiminde artan sıcaklıklar sebebiyle tüketilen içeceklerin içerisindeki kafein, sağlık sorunlarını da beraberinde getirebiliyor. Yaz mevsiminde dengeli ve az miktarda kafein tüketimi vücudun korunmasında büyük önem taşıyor. Kafeinden uzak durulması gerektiğini belirten uzmanlar, su tüketiminin önemine dikkat çekiyor. Çankırı İl Sağlık Müdürü Dr. Hüseyin Sarıkaya da kafein tüketiminde dikkat edilmesi gereken hususlarla ilgili bilgilendirmelerde bulundu. Günde en az 1,5 litre su içilmesinin gerektiğini belirten Sarıkaya, 500 miligramdan fazla kafeinli içecek tüketilmesinin tedirginlik, huzursuzluk gibi olumsuz etkilere neden olacağını ve günde dokuz fincandan fazla kafein tüketiminin kalp hızı ve kan basıncında artışa neden olduğunu söyledi.
KOMAYA NEDEN OLABİLİR!
“Vücut suyunu azaltıcı etkiye neden oluyor"
Kafeinli içeceklerin ölçülü olarak tüketilmesi gerektiğini belirten Dr. Sarıkaya, “Günde 250-400 miligram arasında ya da 1-5 miligram/vücut ağırlığındaki kafeinin, olumlu etkilere sahip olduğu kanıtlanmıştır. Bununla birlikte bilimsel araştırmalar 500 miligram üstündeki kafein alımının tedirginlik, huzursuzluk gibi olumsuz etkilere neden olduğunu göstermektedir. Günde dokuz fincandan fazla kafein tüketiminin kalp hızı ve kan basıncında artışa neden olduğu bildirilmiştir. Kafeinin ayrıca midenin asit salgısını artışına ve vücut suyunu azaltıcı etkiye neden olduğu belirtilmektedir. Bu etki sıcak havalarda, özellikle dikkat edilmesi gereken bir durumdur. Terleme ile sıvı kaybının fazla olduğu sıcak havalarda kafein alımına bağlı artmış vücut sıvı kaybı sonucu yorgunluk, gerginlik, görsel çalışma belleği ve konsantrasyon yeteneğinde gecikmeler, orta dereceli vücut suyu kaybı, susama, yorgunluk, baş ağrısı, koordinasyonda bozulma, solunum güçlüğü, psikomotor işlevlerde bozulmalara, vücut ağırlığının yüzde 10’u ve daha fazlası kadar su kaybı sonucu gelişen ağır dehidrasyon, komaya neden olabilmektedir” dedi.
3 FİNCANDAN FAZLA TÜKETİLMEMESİ GEREKİYOR!
“Kafeinli içeceklerin tüketimi 3 fincanı geçmemelidir”
Kafeinli içeceklerin su içme isteğini azalttığını kaydeden Dr. Sarıkaya, “Çay, kahve gibi içeceklerin tüketiminin fazla olması su içme isteğini azaltabilir. Ancak idrar çıkışında artmaya sebep olmaktadır. Su yerine kafein içeren içeceklerin alımı, diüretik etki sonucunda sıvı ihtiyacını arttırmakta ve vücut suyu kaybına katkıda bulunmaktadır. Bu durum kalp ve tansiyon hastaları için inme ve kalp krizi riskinde ve böbreklerde taş oluşum riskinde artışa neden olabilmekte, uyku problemleri, demir eksikliği, diş problemleri, sindirim sorunları ve bağımlılık gibi sorunlar da oluşturabilmektedir. Bu sebeplerle kafeinli içeceklerin tüketimi 3 fincanı geçmemelidir. Artan sıvı ihtiyacını karşılamak için süt, ayran, meyve suları, çorba gibi içeceklerin tüketimi vücuttaki sıvı miktarının artırılmasına yardımcı olacaktır” diye konuştu.
ENERJİK KALMAYI SAĞLIYOR
Günün başlangıcında birçok kişi için vazgeçilmez bir ritüel olan sabah kahvesi, sadece uyanmak için değil, aynı zamanda enerjik ve odaklanmış kalabilmek için de önemli bir role sahip. Kahve, içeriğinde bulunan kafein sayesinde birçok insanın güne başlarken ihtiyaç duyduğu canlılık ve zindelik hissini sağlıyor.
BAĞIRSAK HAREKETLERİNİ HIZLANDIRIYOR!
Türk kahvesi, bağırsak hareketliliğini artırarak kabızlığı önlüyor. Uzun süre bağırsaklarda kalan dışkı, kolon kanseri riskini artırabiliyor. Bu nedenle düzenli olarak kahve tüketimi gerçekleştirenlerin bağırsak sağlığının daha iyi olduğu gözlemlenebiliyor.
İLTİHABIN KÖKÜNÜ KAZIYOR!
Düzenli kahve tüketimi, vücuttaki inflamatuar süreçlerin azalmasına neden oluyor. Kronik inflamasyon, kolon kanseri gibi kanser türlerinden korunmayı da sağlıyor. Kahvedeki bazı bileşiklerin bu iltihap azaltıcı etkileri sayesinde, kolon kanseri riskini azalttığı biliniyor.
YAĞLARI ŞIPIR ŞIPIR ERİTİYOR
Kahvenin içindeki kafein, metabolizmayı artırarak termojenezisi teşvik eder. Bu durum da vücutta daha fazla kalori yakılmasına ve dolayısıyla kilo kaybına katkıda bulunuyor. Metabolizmanın hızlanması, gün boyunca daha fazla enerji harcamanızı sağlayabiliyor.