Giriş
Bilecikliler ona 'Deve Dişi' diyor! Kilosu 10 TL: Vücuda litre litre kan yapıyor: Kabuğu acı ama içi baldan tatlı, kolesterolü damardan kazıyıp atıyor
Bilecik'in narıyla ünlü İnhisar ilçesinde her bahçede hasat hareketliliği yaşanırken, üretici Murat Güler bu yıl rekoltenin yüksek olduğunu söyledi. Güler, "İçerisine kurt girmeyen tek meyvedir nardır. Gönül rahatlığı ile çoluk çocuk ailece herkes yiyebilir, hatta suyunu sıkıp içebilir" dedi. Peki, narın faydaları nelerdir? Nar neye iyi gelir?
İRİ TANELİ İNCE KABUKLU
Bilecik'te, mikroklima etkisi sayesinde 'Deve dişi' cinsi nar üretiminin yoğun olduğu Orta Sakarya Vadisi'ndeki İnhisar ilçesinde üreticiler hasada başladı. İri taneli, ince kabuklu, sulu ve tatlı olmasından dolayı tercih edilen İnhisar narında bu yıl 3 bin dekar alandan 10 bin ton ürün alınması bekleniyor. Bölgede lokum ve meyve suyu yapımında değerlendirilen nar, çoğunlukla İstanbul, Bursa, Adapazarı, Kütahya, Eskişehir'den gelen alıcılara satılıyor.
TÜRKİYE'NİN BAŞKA HİÇBİR YERİNDE ONDAN YOK
İnhisar Belediye Başkanı Nihal Arslan, ilçelerinde 3 bin dekar alanda deve dişi nar üretimi yapıldığını söyleyerek, "Deve dişi birinci sınıf sofralık kaliteli narımızı Türkiye'nin hiçbir yerinde bu kadar lezzetli nar yiyebileceğinize inanmıyorum. Çok iddialıyız buyurun gelin İnhisarın narını hep birlikte yiyelim. Geçen yıl düşük ve 3 bin 500, 4 bin ton civarında ide. Bu yıl 10 bin rekolte bekliyoruz. Verim çok güzel bu sene 10, 15 Lira arasında değişiyor fiyatları. İstanbul, Bursa, Adapazarı, Kütahya, Eskişehir gibi çevre illerin tamamına biz nar gönderiyoruz" dedi.
KABUĞU ACI AMA İÇİ BALDAN TATLI
Nar üreticisi Murat Güler, yaklaşık 37 dönüm alanda bin 350 kök ağaçta nar topladıklarını anlatarak, "Bu narlar hiçbir gübre, ilaç gibi şeyler kullanılmadan tamamen organik yetişen bir meyvedir. Organik sertifikalıdır ve yenilebilecek en organik bir meyvedir, hiçbir ilaç istemez. Kabuğu acı olduğundan dolayı içerisine hiçbir şekilde kurt giremez. O yüzden gönül rahatlığı ile yenilebilecek en güzel meyvedir" dedi.
CİLDİNE BAKMAYACAKSIN İÇİ BAL GİBİ
"Cildi azıcık bozuktur deve dişi narının, cildine bakmayacaksın içi bal gibi tatlıdır"
Güler, açıklamasının devamında, "Bu sene yaklaşık 37 bin alandan bin 350 kök alandan 40 ton civarında falan verim bekliyoruz. Fiyatlar geçen sene 15 Lira civarındaydı bu sene 10 Lira civarında bu sene rekolte çok olduğundan dolayı mı artık biz anlayamadık onu geçen seneye göre yüzde 50 düşüş var fiyatlarda. Rekoltemiz iyi bu sene ondan çok memnunuz. Deve dişi nar olarak geçer tatlıdır. Cildi azıcık bozuktur deve dişi narının cildine bakmayacaksın içi bal gibi tatlıdır deve dişi narın. Buradan biz narları İstanbul, Adapazarı, Kayseri, Konya, İzmit'te gibi çok büyük illere nar gönderiyoruz" ifadelerine yer verdi.
NARIN FAYDALARI NELERDİR?
Nar, sağlık açısından birçok fayda sağlayan besleyici bir meyvedir. Özellikle zengin vitamin ve mineral içeriği, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. C vitamini açısından zengin olan nar, vücudu enfeksiyonlara karşı korurken, genel enerji seviyesini artırır. Ayrıca, narın içerdiği antioksidanlar serbest radikalleri etkisiz hale getirerek hücre hasarını önler ve yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.
Narın sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkileri de dikkat çekicidir. Lif açısından zengin olması sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler ve sindirim problemlerinin önlenmesine katkıda bulunur.
Düzenli nar tüketimi, kabızlık sorununu azaltır ve sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasını destekler. Ayrıca, lifli gıdalar tokluk hissini artırarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Kalp sağlığı açısından da narın faydaları oldukça fazladır. İçeriğindeki potasyum, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olurken, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri kalp damarlarının sağlığını korur.
Araştırmalar, narın düzenli tüketiminin kalp hastalıkları riskini azaltabileceğini göstermektedir. Bu nedenle, sağlıklı bir kalp için narı beslenme alışkanlıklarına dahil etmek önemlidir.
Nar, cilt sağlığı üzerinde de olumlu etkilere sahiptir. Antioksidan özellikleri sayesinde cildin elastikiyetini artırır ve yaşlanma belirtilerinin görünümünü azaltır. Ayrıca, nar suyu ve ekstresi, ciltteki iltihaplanmaları azaltarak daha sağlıklı bir görünüm elde edilmesine yardımcı olabilir.