ELMA
Elmalar bir kalp hastalığı riskini büyük derecede önler. Bunun bir nedeni çözünür lif içermeleri olabilir. Bu tür lif, kan kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilir.
Elmalar önemli bir antioksidan grubu olan zengin bir polifenol kaynağıdır. Ayrıca flavonoidler, kan basıncını düşürerek, LDL kolesterol oksidasyonunu azaltarak ve atardamarlarınızda plak oluşumu olan aterosklerozu azaltarak, kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olur.
Aynı zamanda yapılan bir çalışmada, elma ve armut gibi beyaz meyvelerdeki her 25 gramlık artışın felç riskini %9 azalttığı bulundu.