Giriş
Bitlis'te hasadı başladı! Türkiye'de dokuzuncu sırada yer alıyor: Bağırsakları fokur fokur çalıştırıyor, uzun süre tok tutuyor
Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Bitlis’in Ahlat ilçesinde yemeklik ve tohumluk ürünlerin hasadı başladı. Ahlat’ın verimli ve geniş tarım arazilerinde üretilen bu ürün, ülkenin ihtiyacının yüzde 4’ünü karşılayarak Türkiye genelinde 9. sırada yer alıyor. Peki, bu gıda nedir?
Bitlis’in Ahlat ilçesi, geniş ve verimli tarım alanlarıyla dikkat çeken bir üretim merkezi olarak öne çıkıyor. Burada gerçekleştirilen hasat, hem tohumluk hem de yemeklik çeşitlerle ülkenin tarımsal ihtiyacının önemli bir kısmını karşılıyor. Bölge, bu üretimiyle Türkiye genelinde üst sıralarda yer alıyor. İşte tüm detaylar...
TÜRKİYE'NİN PATATES AMBARI!
Türkiye’nin patates ambarlarından olan Bitlis’in Ahlat ilçesinde yemeklik ve tohumluk patates hasadı başladı. Ahlat ilçesinin zengin ve geniş tarım arazilerinde üretilen patates, Türkiye'nin patates ihtiyacının yüzde 4'ünü karşılayarak Türkiye’de 9. sırada yer alıyor.
HASAT İÇİN YOĞUN MESAİ
Ahlat'ta bu yıl 56 bin dekar alandan 200 bin ton yemeklik patates, hasadı bekleniyor. Bitlis Valisi Ahmet Karakaya Ahlat ilçesinde Halil Süleymanoğlu’nun patates tarlasını ziyaret ederek patates hasadına katıldı. Tarlada hasat yapan tarım işçileriyle sohbet edip kolaylıklar dileyen Vali Karakaya patates toplayarak hasada katıldı.
EN FAZLA TÜKETİLEN ÜRÜNLERİN BAŞINDA!
Burada gazetecilere açıklamada bulunan Bitlis Valisi Ahmet Karakaya, “Patates bütün hanelerde en fazla tüketilen ürünlerden başında geliyor. Bu yılda bereketli bir sezon. Bizde burada patates hasadına katılarak çiftçilerimizin telaşına ortak olmak istedik. Bu çalışmasını yerinde görmek istedik. Her zaman çiftimizin yanındayız. Tarım çok stratejik bir sektör. Tarım eğer yeterince yapılmazsa geri kalan alanlardaki başarılar eksik kalıyor. Dolayısıyla şehrimizde de ülkemiz de bütün sektörlerin destekleyicisi olan tarımın hayvancılığın yaygınlaşması için elimizden geleni yapıyoruz. Hükümetlerimizin bütün politikaları bu yönde. İnşallah hem tarımda hem teknolojide hem bilimde hem sanatta hem kültürde çok daha ileriye gidecek hamleler devletimiz tarafından hükümetlerimiz tarafından yapılıyor. Biz de Bitlis olarak buna ayak uyduracağız ve elimizden geldiğince şehrimizin gelişmesi kalkınması için bu çalışmalara destek vereceğiz” dedi. Ahlat ilçesinin bambaşka bir anlam taşıdığını ifade eden Vali Karakaya sözlerini şöyle sürdürdü, Şu an Ahlat’tayız. Ahlat bambaşka bir anlam taşıyor. Ahlat herkesin bildiği üzere Anadolu'daki ilk mührümüzün olduğu bir ilçe. bir kent. Eski tabiri ile Kubbet’ül İslam olarak bilinen bin yıl öncesinden beri ülkemizin göz bebeği olan bir kent. Burada bu faaliyetlerin yürütülmesi tabii ayrıca anlamlı. Yaklaşık 350 bin ton civarında bir üretimi var Ahlat’ın ve Bitlis’in. Bu çerçevede biz bunu da en iyi şekilde planlayarak üreticiden tüketiciye ulaştırmak için gayret sarf ediyoruz. Ben burada çalışan sevgili kardeşlerimize kolaylıklar diliyorum. İnşallah her sektörde olduğu gibi tarımda da daha güzel sonuçlar elde etmek için hep birlikte gayret sarf edeceğiz. Bugün burada kaymakamımızla, il tarım müdürümüzle, Ziraat Odası başkanımızla ve değerli arkadaşlarımızla birlikte bu güzel hasadı biz de yerinde görmeye geldik” dedi.
ÖNEMLİ İSİMLER DE KATILDI
Vali Karakaya’ya ziyaretinde Ahlat Kaymakamı Batuhan Bingöl, İl Emniyet Müdürü Ortaç Şekeroğlu, Bitlis İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Adem Aydoğdu, Bitlis Tarım ve Orman Müdürü Ramazan Çolak, Ahlat Ziraat Odası Başkanı Necat Demirden, Ahlat İlçe Tarım ve Orman Müdürü Nihat Keskin, AK Parti Ahlat İlçe Başkanı Mesut Subaşı ve bazı kurum müdürleri eşlik etti.
PATATESİN FAYDALARI NELERDİR?
- Patates, dünya genelinde en çok tüketilen ve besleyici değeri yüksek bir sebzedir. İçerdiği vitamin ve minerallerle vücuda pek çok fayda sağlar. Öncelikle patates iyi bir C vitamini kaynağıdır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudu hastalıklara karşı daha dirençli hale getirir. Ayrıca, C vitamini cildin yenilenmesinde de önemli rol oynar. Patatesin içinde bulunan B6 vitamini, sinir sisteminin sağlıklı işleyişine katkıda bulunur ve beyin fonksiyonlarını destekler. Bu da zihinsel yorgunluğu azaltmaya yardımcı olur.
- Patates aynı zamanda mükemmel bir potasyum kaynağıdır. Potasyum, vücuttaki sıvı dengesini düzenler ve kas fonksiyonlarını iyileştirir. Özellikle sporcular için patates, kas kramplarını önlemeye ve kas sağlığını korumaya yardımcı olur.
- Patateste bulunan kompleks karbonhidratlar, vücuda yavaşça enerji sağlar. Bu sayede kan şekeri seviyesini dengeleyerek uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur ve ani açlık hissini önler.
- Patatesin lif içeriği de sindirim sistemi için son derece yararlıdır. Lif, bağırsak hareketlerini düzenleyerek sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığı önler.
- Patateste bulunan antioksidanlar, vücudu serbest radikallerden koruyarak hücre hasarını önlemeye yardımcı olur. Bu da kalp sağlığını korur ve bazı kanser türlerinin riskini azaltabilir.
- Patatesin bu çok yönlü besleyici yapısı, onu hem lezzetli hem de sağlıklı bir gıda haline getirir.
