Bademlerin, çoğunlukla tüm bitki bazlı gıdalarda bulunan ve vücudunuzdaki kalsiyum, demir ve çinko gibi temel minerallerin emilimini etkileme potansiyeline sahip olan fitik asit adı verilen bir bileşiği içerdiğine inanılmaktadır.
Fitik asit sindirim sisteminizdeki bu minerallere bağlanarak vücudunuzun bunları emip kullanmasını zorlaştırabilir. Badem besleyici bir atıştırmalık olsa da, aşırı tüketimi genel sağlık için gerekli olan bu önemli minerallerin bulunabilirliğinin azalmasına yol açabilir. Dengeli bir beslenmeyi sürdürmek ve yalnızca tek bir besleyici gıda öğesinin aşırı tüketiminden kaynaklanan olumsuz etkilerden kaçınmak için çeşitli besin kaynakları aldığınızdan emin olmak önemlidir.