Giriş
Boş arazide para yetişti! Tanesi 50 TL: Yağları cayır cayır eritiyor, tüm gün tok tutuyor, sindirim hızını yüzde 100 artırıyor
Adana’nın Kozan ilçesinde oto yedek parçası ustası Mesut Mutlu, Mersin ve Antalya’da tadına baktığı ejder meyvesini boş arazisine dikerek 2 yılda 1 ton üretim yaptı. Peki, ejder meyvesi nedir? Ejder meyvesinin faydaları nelerdir?
İlçede oto yedek parçası ustalığı yapan Mesut Mutlu, Mersin ve Antalya’ya gittiğinde burada ejder meyvesi üretildiğini gördü. Mutlu, bundan esinlenerek Kozan’daki boş arazisine ejder meyvesi fidesi dikti.
OLMAZ DENENİ BAŞARDI
Mutlu, herkesin tepki göstermesine rağmen, 2 yılda bir ton meyve hasat etti. 1 dönüm boş araziyi ekonomiye kazandıran Mutlu, şimdi taleplere yetişmeye çalışıyor. Mutlu, “Ailemle birlikte boş bir tarla almıştım. Burası atıl boş araziydi. Şimdi ejder meyvesi üretiyorum. 2 yıl önce ekim yaptım ama verimi çok güzel. Mersin ve Antalya da tadına baktım. ’Burada olmaz’ dediler. ’Ne gerek var’ dediler. Denemek için ektim. Rabbime şükür fazlası ile verdi.
KİLOSU 150 TL'DEN SATILIYOR
Şu an 1 ton ürün aldım. 20 günde bir hasat ediyorum. Kilosu 150-200 TL arasında satılıyor. İlaçsız bir üretim yaptım ve buradan gelip alıyorlar. Yoğun bir talep var” dedi.
EJDER MEYVESİNİN FAYDALARI NELERDİR?
Ejder meyvesi, diğer adıyla pitaya, tropik bölgelerde yetişen ve son yıllarda popülerliği artan bir meyvedir. Görünümü ilginç, rengi canlı ve besin değerleri oldukça yüksektir. Ejder meyvesinin sağlık açısından pek çok faydası bulunmaktadır.
Ejder meyvesi zengin bir antioksidan kaynağıdır. Antioksidanlar, vücutta serbest radikallerin neden olduğu oksidatif stresi azaltarak hücrelerin hasar görmesini engeller.
Bu özellik, bağışıklık sistemini güçlendirir ve çeşitli hastalıklara karşı koruma sağlar. Özellikle C vitamini ve beta karoten açısından zengin olması, cilt sağlığını destekler ve yaşlanma belirtilerini geciktirir.
Bunun yanı sıra, ejder meyvesi lif açısından zengindir. Yüksek lif içeriği, sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Lif, bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlık sorununu azaltır ve sindirim sağlığını iyileştirir.
Ejder meyvesi, düşük kalori içeriği ile diyet yapanlar için ideal bir atıştırmalık olarak öne çıkar. İçerdiği doğal şekerler sayesinde tatlı ihtiyacını karşılayabilirken, besleyici özelliği sayesinde sağlıklı bir alternatif sunar. Bu nedenle, sağlıklı yaşam tarzı benimseyenler tarafından tercih edilmektedir.
Kalp sağlığına da önemli faydaları vardır. Ejder meyvesi, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri bakımından zengin olmasıyla bilinir.
Bu yağ asitleri, kolesterol seviyelerini dengeler ve kalp hastalıkları riskini azaltır. Ayrıca, potasyum içeriği sayesinde kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur.