Giriş
Burnumuzun direğini sızlatsa da ne varsa onda var! Soğan, ilaçların bile yapamadığını yapıyor
Kötü kokusu ile nam salmış bir besin olsa da soğanın faydaları saymakla bitmiyor. Özellikle de son dönemlerde yaygınlaşmış olan influenza dalgasına karşı en güçlü bağışıklık bariyerini soğan sağlıyor. Solunum yolu problemlerinde mucizevi etkisiyle öne çıkan, koklamaya dayanamadığımız soğan vücut bağışıklık sistemi üzerindeki etkileriyle uzmanları dahi hayrete düşürüyor. İşte soğanın mucizevi etkileri...
Soğan sayesinde vücudu her türlü rahatsızlığa karşı korumak mümkün oluyor. Gitgide artış gösteren influenza vakalarından kurtulmak ve çelik gibi sağlam bir bağışıklık sistemi oluşturmak için doktorlar da soğana işaret ediyor. DSÖ onaylı soğan, vücuda en faydalı besinler arasında yer alıyor. Besin içerisindeki değerler sayesinde de vücuda pek çok takviyede bulunarak katkı sağlıyor. www.posta.com.tr
SOLUNUM YOLLARINI AÇIYOR
İçeriğindeki özel parçacıkları ve kokusu ile odadaki mikropları dahi yok etmeyi sağlayan soğan, vücuda neler neler yapıyor! Oda içerisine yerleştirilen bir adet kesilmiş soğan, kokusunu zaman içerisinde yayarak nefes almada rahatlık sağlıyor.
Özellikle gribe bağlı burun tıkanıklıklarına iyi gelen soğanın kokusunu çekerek akciğerleri rahatlatmak ve koku kaybını engellemek mümkün oluyor. Dünya Sağlık Örgütü tarafından da açıklanan veriler, soğanın solunum yolu dostu önemli besinler arasında yer aldığını gösteriyor.
DOĞAL ANTİBİYOTİK
İçeriğinde yer alan sulfosid ve allisin seviyeleri ile dikkat çeken soğan, doğal antibiyotik görevi görüyor. Vücuda hiçbir kimyasal almadan iyileşmeyi sağlayan soğan ile iltihaplara ve mikroplara savaş açmak mümkün oluyor.
Nezle, soğuk algınlığı, boğaz iltihabı gibi rahatsızlıklara set çeken soğan, vücutta mevcut olan zararlı bakterileri ve mikropları yok etmekte de etki sağlıyor.
İYİ HUYLU KOLESTEROL DOSTU
Balgamı söktüren soğan, kötü kolesterolü düşürerek kan şekerini dengeliyor. İyi huylu kolesterol seviyesinin yükselmesine de yardımcı olan soğan sayesinde şeker hastaları kan şekeri düzeylerini kontrol altında tutma imkanı buluyor. Kolesterol ve şeker hastaları için özel olarak önerilen bu besin sayesinde sağlıklı ve uzun bir yaşam sürdürmek mümkün oluyor.
ANTİOKSİDAN KAYNAĞI
Bağışıklık üzerinde önemli etkileri bulunan soğan, antioksidan içeriği sayesinde enfeksiyonlara savaş açıyor. Dünya Sağlık Örgütü onaylı soğan, yatak odasına konulduğunda soğuk algınlığına ve nezleye karşı korunma sağlıyor. Bu besini sık tüketerek de vücuttaki toksinlerden ve zararlı bakterilerden kurtulmak mümkün oluyor.
ALERJİK REAKSİYONLARI ÖNLÜYOR
Astım ve özellikle alerjik reaksiyonlar dönemsel olarak artış gösterebiliyor. Soğan, alerjik astıma sahip kişilerin tıkanmalarını engelleyerek rahat rahat nefes almalarını destekliyor. Ayrıca içeriğinde bulunan kükürt ile kan inceltici etki gösteren soğanın kalp krizi riskini düşürdüğü ve inme riskine karşı koruma sağladığı da görülebiliyor.
DÜZENLİ SOĞAN TÜKETİMİNDE VÜCUTTA HANGİ ETKİLER GÖRÜLÜYOR?
Düzenli olarak soğan tüketmenin vücuda pek çok faydası bulunuyor. Her gün düzenli olarak soğan tüketilmesi hâlinde;
- Bağışıklık sistemi güçlenir ve hastalıklara yakalanma riski azalır,
- Nefes kanalları açılır ve çok daha rahat bir şekilde solunum gerçekleştirilir,
- İç organları besler ve metabolizmik hızlanma desteklenir,
- Vücuttaki toksin maddelerin etkisinden kurtulunur,
- Hücre korunumu sağlanır,
- Kalp hastalığına yakalanma riski önemli ölçüde azalır.
SOĞAN KESERKEN AĞLIYORUM DİYORSANIZ...
Soğan içerisindeki kükürt bazlı gazın salınımı ile göz yaşarması denilen tepkime ortaya çıkıyor. Gözdeki su ile reaksiyona girip sülfirik asit oluşturan kükürt gazını gözlerden uzaklaştırmak için göz kanallarında gözyaşı üretiliyor. Yüzünüzü soğandan uzaklaştırarak ve ağzınızda bir yudum su tutarak soğan keserken ağlamaktan kurtulmanız mümkün oluyor. Önemli olan soğanı yüze ve özellikle de göz seviyesine çok yaklaştırmamak...