"ÇİĞ KÖFTEYİ EVDE YAPIN"
Çiğ köfte sağlıklı et ve yerel bulgurdan olmalı. Dışarıda satılanlarda hangi bulguru kullandıklarını bilmiyoruz. Doğal olanı tercih edin. Evde yapıp yiyebilirsiniz, kilo alıyorum diye korkmayın."
"EN GÜÇLÜ ANTİOKSİDAN"
Her sabah mutlaka bir fincan Türk kahvesi içtiğini söyleyen Karatay, şekere karşı açtığı savaşı, burada da devam ettirdi.
Türk kahvesinin şekeri sevmediğini, mutlaka şekersiz tüketilmesi gerektiğini belirten ünlü doktor, kahvenin çok güçlü bir antioksidan olduğunun altını çizdi.
Karatay, "Kahve çok önemli, çok güçlü bir antioksidan... Ben sabah aç karnına içerim. Uyandırır, rahatlatır, çok güçlü antioksidandır" şeklinde konuştu.