SaÄŸlığımız için yararlı besinlerin başında ÅŸüphesiz ki sarımsak gelir. Bu mucize besin doÄŸadaki en güçlü antibiyotik özelliklere sahiptir. SaÄŸlığa olan ÅŸifaları saymakla bitmeyen o besinin faydaları duyanı kendine hayran bırakır. Ä°ÅŸte sarımsağın insan vücuduna katkıları... www.posta.com.tr Sarımsak, yıllar boyunca hem yemeklerde lezzet verici bir bileÅŸen olarak kullanılmış hem de çeÅŸitli tıbbi amaçlar için kullanılmış bir bitkidir. Ä°çerdiÄŸi biyoaktif bileÅŸikler sayesinde sarımsak, birçok saÄŸlık yararı sunar. Ä°ÅŸte sarımsağın saÄŸlığa faydaları! Sarımsak, bağışıklık sistemini güçlendiren ve hastalıklara karşı koruyan antioksidan ve antimikrobiyal bileÅŸikler içerir. Bu bileÅŸikler, vücudu enfeksiyonlara karşı korur ve hastalıklara karşı savaÅŸan beyaz kan hücrelerinin aktivitesini artırır. Sarımsak, kalp saÄŸlığını destekleyen birçok özelliÄŸe sahiptir. Ä°çerdiÄŸi sülfür bileÅŸikleri, kan basıncını düÅŸürmeye ve kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir. Bu da kalp-damar hastalıklarının riskini azaltır. Sarımsağın içerdiÄŸi antioksidanlar, serbest radikallerle savaÅŸarak kanser riskini azaltabilir. Özellikle, sarımsağın allisin adı verilen bileÅŸiÄŸi, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir ve tümör oluÅŸumunu önleyebilir. Sarımsak, vücuttaki iltihabı azaltabilen ve inflamasyonla savaÅŸan bileÅŸikler içerir. Bu özellik, romatoid artrit gibi iltihaplı hastalıkların semptomlarını hafifletebilir ve eklem saÄŸlığını destekleyebilir. Sarımsak, sindirim sisteminin saÄŸlıklı bir ÅŸekilde çalışmasına yardımcı olabilir. Sindirim enzimlerinin aktivitesini artırır, sindirim problemlerini hafifletir ve sindirim sistemi enfeksiyonlarının önlenmesine yardımcı olabilir. Sarımsak, antioksidan özelliklere sahip birçok bileÅŸik içerir. Antioksidanlar, serbest radikallerle savaÅŸarak hücresel hasarı azaltır ve yaÅŸlanmayı geciktirir. Bu da genel saÄŸlığı iyileÅŸtirir ve yaÅŸlanma belirtilerini azaltır. Sarımsak, metabolizmayı hızlandırabilir ve yaÄŸ yakımını artırabilir. Ayrıca, iÅŸtahı azaltarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Sarımsağı düzenli olarak tüketmek, kilo verme sürecini destekleyebilir. Sarımsak, içerdiÄŸi antioksidanlar sayesinde saç ve cilt saÄŸlığını destekleyebilir. Saç dökülmesini azaltabilir, saç derisini temizler ve kepek oluÅŸumunu önler. Ayrıca, ciltteki akne ve diÄŸer cilt problemlerini hafifletebilir. Sarımsak, kemik saÄŸlığını destekleyen mineraller içerir. Kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi mineraller, kemiklerin güçlenmesine ve kırılma riskinin azaltılmasına yardımcı olabilir. Sarımsak, stres seviyelerini azaltmaya yardımcı olabilir. Ä°çerdiÄŸi bazı bileÅŸikler, sinir sistemini sakinleÅŸtirir ve stres hormonlarının salınımını azaltır. Bu da zihinsel ve duygusal saÄŸlığı iyileÅŸtirir. Sarımsağın saÄŸlığa faydaları saymakla bitmez. Ancak, bu faydaları tam anlamıyla elde etmek için düzenli olarak tüketilmesi önemlidir. ÇiÄŸ veya piÅŸmiÅŸ olarak tüketilebilir ve birçok yemek tarifine lezzet katar. Ancak, sarımsağı tüketmeden önce, özellikle saÄŸlık sorunları olanlar veya ilaç kullananlar için bir doktora danışmak önemlidir. Sarımsak kabuÄŸu çayı hazırlamak oldukça basittir ve evde kolayca yapılabilir. Ä°ÅŸte sarımsağın kabuÄŸundan yapılan mucize çayın tarifi!Malzemeleri:3-4 diÅŸ sarımsağın kabukları2 su bardağı suBal veya limon (isteÄŸe baÄŸlı)YAPILIÅžISarımsak kabuklarını iyice yıkayın.Bir tencereye 2 su bardağı su koyun ve kaynatın.Kaynayan suya sarımsak kabuklarını ekleyin.5-10 dakika boyunca kısık ateÅŸte demleyin.Çayı süzün ve fincana dökün.Tatlandırmak için bal veya limon ekleyebilirsiniz.Sarımsak ve sarımsak kabuÄŸu çayı, saÄŸlığınızı destekleyen doÄŸal ve etkili yöntemlerdir. Ancak, özellikle kronik bir hastalığınız varsa veya düzenli olarak ilaç kullanıyorsanız, bu doÄŸal yöntemleri denemeden önce bir saÄŸlık profesyoneline danışmanız önemlidir.