Kabak, enginar çorbası
Sahurda çorba içmeyi sevenler hem metabolizmayı hızlandıran hem de tokluk hissi sağlayan kabak enginar çorbası tüketebilir. Kabak, enginar, tatlı kırmızı biber, brokoli ve domates karışımıyla yapılan az yağlı bir çorbaya zencefil ve zerdeçal ekleyerek tok tutan bir sebze çorbası hazırlayabilirsiniz. Sahurda bu çorbadan istediğiniz kadar içebilirsiniz. Kabak ve enginar karaciğeri korurken çorba tok kalmanıza ve sıvı ihtiyacınızın toparlanmasına da yardımcı olur. Bu çorbanın yanında az yağlı 1-2 dilim peynir yerseniz, protein ihtiyacınızı giderirsiniz.