PAZI NASIL TÜKETİLMELİ?
Pazı, farklı şekillerde tüketilebilir. Haşlanmış, buharda pişirilmiş veya sote edilmiş olarak hazırlanabileceği gibi, salatalarda çiğ olarak da kullanılabilir. Özellikle zeytinyağlı yemeklerde ve yemekler için sebze karışımlarında harika bir alternatiftir. Ayrıca, çorbalara ve omletlere de eklenerek besin değerini artırmak mümkündür.
Sağlık açısından oldukça faydalı bir sebzedir. Zengin vitamin ve mineral içeriği, antioksidan özellikleri, sindirim sistemini düzenleyici etkisi ve kalp sağlığını destekleyici özellikleri ile günlük diyette yer alması gereken önemli bir besindir. Pazıyı farklı tariflerle kolayca sofralarınıza dahil edebilir ve bu sağlıklı sebzeden maksimum fayda sağlayabilirsiniz.