Giriş
Doğal antidepresan olarak biliniyor! Kahvaltıda 2 kaşık tüketmek yeterli oluyor
Psikolojik sağlık, genel sağlığımızın en önemli parçalarından biridir ve beslenme, bu alandaki dengeyi korumada önemli bir rol oynuyor. Yapılan araştırmalar, doğru beslenmenin sadece beden sağlığını değil, ruh sağlığını da doğrudan etkilediğini ortaya koyuyor. Diyetisyen Gamze Çakaloğlu, depresyon, anksiyete ve stres gibi ruhsal rahatsızlıkların beslenme alışkanlıklarıyla ilgisini Posta.com.tr okuyucuları için açıkladı...
Sinem Paksoy-Posta.com.tr/ Sağlıklı bir diyet, depresyon, anksiyete ve stres gibi ruhsal rahatsızlıkların tedavisinde de önemli bir yardımcı olabiliyor. Bu nedenle beslenme düzenini oluşturan bireylerin, tabağına eklediği her bir gıdaya dikkat etmeleri gerekiyor.
BESLENME ALIŞKANLIKLARI RUH SAĞLIĞINI DERİNDEN ETKİLİYOR
Psikolojik sağlığı desteklemek için izlenmesi gereken beslenme alışkanlıklarının, vücut ve beynin ihtiyaç duyduğu temel besin ögelerini sağlaması büyük önem taşıyor. Beynin ihtiyaç duyduğu besin ögelerini sağlayan seçimler, psikolojik olarak daha iyi hissetmeye yardımcı olabiliyor.
Uzman isim: "Örneğin, somon, sardalya ve uskumru gibi yağlı balıklarla alınabilen omega-3 yağ asitleri, beyin işlevlerini geliştirir ve depresyona karşı koruyucu olabilir; omega-3 için keten tohumu ve ceviz gibi bitkisel kaynaklar da alternatif olarak tüketilebilir." sözleriyle beslenme düzenine mutlaka eklenmesi gereken gıdaların bazılarına değindi.
B VİTAMİNLERİNE DİKKAT
Bir diğer önemli besin grubu ise B vitaminleri. Özellikle B12 ve folik asit, beyin kimyasallarının düzenlenmesinde kritik rol oynuyor. Bu vitaminler, sinir sistemi sağlığını destekler ve ruh halini iyileştiriyor.
B vitamini eksikliği, depresyon ve anksiyete gibi psikolojik problemlere yol açabiliyor. Yeşil yapraklı sebzeler, tam tahıllar, yumurta ve süt ürünleri B vitamini açısından zengin olduğu için bu gıdaların mutlaka tercih edilmesi gerekiyor.
BADEM, ISPANAK VE AVOKADO STRESİ AZALTIR
Diyetisyen Gamze Çakaloğlu, psikolojik sağlığı destekleyen beslenme alışkanlıklarından bahsederken sofradan eksik edilmemesi gerekenlere de değindi. Özellikle stres sahibi bireylerin kaygılarını azaltabilmeleri için ıspanak, badem ve avokadoyu tercih edebileceklerinin altını çizen Çakaloğlu: "Tam tahıllar, yeşil yapraklı sebzeler ve fındık gibi besinlerle alınan B vitamini, sinir sistemine fayda sağlarken, depresyon gibi ruhsal durumları önlemeye yardımcı olabilir. Magnezyum açısından zengin olan badem, ıspanak ve avokado gibi yiyecekler stresin azalmasına katkı sağlar." açıklamasında bulundu.
ANTİOKSİDAN BESİNLER TÜKETMEYE DİKKAT
Vücuttaki serbest radikaller, stres ve anksiyete durumlarında artış gösterebiliyor. Antioksidanlar, bu serbest radikalleri nötralize ederek beyin fonksiyonlarını koruyor.
Yaban mersini, nar, fındık, yeşil çay ve koyu yeşil sebzeler gibi besinler, yüksek miktarda antioksidan içeriyor. Bu gıdalar düzenli olarak tüketildiğinde, beyin ve vücut üzerindeki oksidatif stresin azalmasını da sağlıyor.
Uzman isim: "Vücuttaki serbest radikaller, stres ve anksiyete durumlarında artabilir. Antioxidanlar, bu serbest radikalleri nötralize ederek beyin fonksiyonlarını korur. Yaban mersini, nar, fındık, yeşil çay ve koyu yeşil sebzeler gibi besinler, yüksek miktarda antioksidan içerir. Bu gıdalar düzenli tüketildiğinde, beyin ve vücut üzerindeki oksidatif stres azalır." sözleriyle hem beslenme için tercih edilen gıdaların hem de suyun psikolojik sağlığı desteklemek adına önemli olduğunun altını bir kez daha çizdi.
MUTLU BAĞIRSAKLAR MUTLU PSİKOLOJİYİ BERABERİNDE GETİRİR
İkinci beyin olarak adlandırılan bağırsaklar, düzenli olarak çalışmadığında psikolojik sağlıkta da istenmeyen durumlarla karşı karşıya kalınabiliyor. Bu nedenle bağırsak sağlığını olumlu etkileyen gıdaların tercih edilmesi gerektiğini belirten Çakaloğlu: "Bağırsak sağlığını destekleyen yoğurt, kefir, turşu gibi probiyotikler de bağırsak-beyin bağlantısını güçlendirerek psikolojik sağlığı olumlu etkiler; lif açısından zengin gıdalar ise yararlı bağırsak bakterilerinin çoğalmasına katkıda bulunur." sözleriyle bağırsak sağlığını destekleyen gıdaları da sizler için paylaştı.