Giriş
Elazığ'da hasadı başladı! Günde 5 tane yemek yetiyor: Kemikleri beton gibi güçlendirip damarları genişletiyor, doğal şeker ilacı!
Elazığ'da yaklaşık 32 bin dekar alanda bulunan 472 bin ağaçta yetiştirilen mucize besinin hasadına başlandı. Vücuda öyle faydaları var ki yiyen hem şifasına hem de lezzetine hayran kalıyor. Peki, o mucize besin ne? İşte yanıtı...
Kentte badem üretimin yaygın olarak yapıldığı, merkeze bağlı Çatalharman köyünde hasat dolayısıyla tören düzenlendi.
Vali Numan Hatipoğlu, törende yaptığı konuşmada, yıl boyunca emek veren çiftçilerin hasat sevinçlerine ortak olduklarını söyledi.
Badem üretiminde çiftçilerin emekleriyle büyük yol alındığını aktaran Hatipoğlu, şöyle konuştu:
"Çiftçilerimizi tebrik ediyoruz, muazzam çalışma gerçekleştiriyorlar. Keban havzasında ürün arttırma gibi bir hedefimiz var. Bu doğrultuda da Elazığ genelinde yaklaşık 32 bin dekarlık alanda badem arazileri inşa edildi. Bu da ülkemiz için çok önemli. İlimize 400 milyon liraya yakın bir girdi demektir."
Çeşitli desteklerle üretim alanlarının artırılmasının hedeflendiğini belirten Hatipoğlu, tarımı çeşitlendirmenin önemli olduğunu anlattı.
Elazığ'da ürün çeşitliliğin arttırılması doğrultusunda çalışmalar yürüttüklerini dile getiren Hatipoğlu, şöyle devam etti:
"Aynı zamanda bu alanlar tarımın endüstriyel hale dönüştürülmesi ve modernleştirilmesi anlamında da çok muazzam örnekler teşkil ediyor. Fırat havzası dünyanın en verimli alanlarından biri. Ürün çeşitliliğinin ve arazi verimliliğinin artması noktasında bundan sonra da çalışmaya devam edeceğiz."
Daha sonra yaklaşık 32 bin dekar alanda bulunan 472 bin ağaçta yetiştirilen bademin hasadına başlandı.
BADEMİN FAYDALARI NELERDİR?
Badem, sağlıklı beslenmenin önemli bir parçası olarak bilinen lezzetli ve besleyici bir kuruyemiştir. İçerdiği zengin vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde birçok fayda sağlar. İşte bademin sağlık açısından bazı faydaları:
KALP SAĞLIĞINI DESTEKLER
Yüksek oranda tekli doymamış yağlar içerir. Bu yağlar, kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur ve kalp sağlığını korur. E vitamini ve magnezyum bakımından zengin olan badem, damarları genişletir ve kan akışını iyileştirir, bu da kalp hastalıkları riskini azaltır.
KİLO KONTROLÜNE YARDIMCI OLUR
Lif ve protein açısından zengindir. Bu nedenle, tok tutma özelliği ile kilo kontrolüne yardımcı olur. Ara öğünlerde bir avuç badem yemek, aşırı yemeyi önler ve enerji dengesini sağlar.
CİLT SAĞLIĞINI İYİ GELİR
İçerdiği E vitamini ve antioksidanlar, cildin sağlıklı ve parlak kalmasını destekler. Badem, cilt hücrelerini serbest radikallere karşı korur ve yaşlanma belirtilerini geciktirir. Badem yağı ise cildi nemlendirir ve yumuşatır.
KEMİKLERİ GÜÇLENDİRİR
Badem, magnezyum ve kalsiyum gibi mineraller açısından zengindir, bu da kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur. Düzenli olarak badem tüketmek, kemik erimesi riskini azaltabilir ve özellikle yaşlılarda kemik sağlığını destekler.
BEYİN FONKSİYONLARINI GELİŞTİRİR
Özellikle içerdiği riboflavin ve L-karnitin sayesinde beyin sağlığına katkıda bulunur. Bu besinler, hafızayı güçlendiren ve sinir hücrelerinin korunmasına yardımcı olan önemli bileşenlerdir. Düzenli olarak badem tüketmek, Alzheimer gibi hastalıkların riskini azaltabilir.
KAN ŞEKERİNİ DÜZENLER
Badem, düşük glisemik indeksli bir besindir ve kan şekerini dengeler. Tip 2 diyabet hastaları için ideal bir atıştırmalık olan badem, insülin direncini azaltmaya yardımcı olabilir.
BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR
Bulunan E vitamini ve çinko, bağışıklık sistemini destekler. Düzenli badem tüketimi, vücudun enfeksiyonlarla daha iyi savaşmasına ve hastalıklara karşı korunmasına yardımcı olur.
Badem hem lezzeti hem de sağlık faydalarıyla diyetin vazgeçilmez bir parçası olabilir. Düzenli badem tüketimi, sağlıklı bir yaşam tarzını desteklerken, aynı zamanda cilt, kalp, beyin ve kemik sağlığını da korur.