Elma sirkesi, boğazda enfeksiyona yol açan bakterilerle savaşırken, vücudun pH seviyesini dengeleyerek bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu, özellikle soğuk algınlığı veya grip dönemlerinde bağışıklık sisteminin daha güçlü çalışmasına yardımcı olur. Aynı zamanda, boğazdaki balgamın temizlenmesine yardımcı olarak, tıkanıklığı açar ve rahat bir nefes almanızı sağlar.