Giriş
FAZLASI ADET DÜZENSİZLİĞİNE NEDEN OLUYOR! İŞTE O MEYVE
Goji berry geleneksel Çin Tıbbında 2000 yılı aşkın bir süredir değer verilen, bağışıklığı destekleyen polisakkaritler ve antioksidanların mükemmel bir kaynağıdır. Bazı efsaneler, goji meyvelerinin Himalaya Dağları'ndaki keşişler tarafından yenildiğini ve meditasyona yardımcı olmak ve daha fazla sağlık, canlılık, uzun ömür, enerji ve dayanıklılık elde etmek için tüketildiğini belirtiyor. Ancak her besinde olduğu gibi goji berrynin faydalarının yanı sıra riskleri de bulunuyor. İşte bu harika meyve hakkında bilinmesi gerekenler…
Düşük kalorili, yağsız, iyi bir lif kaynağı ve yüksek antioksidan içeren bir besin olan goji berrynin faydaları arasında hastalığa yol açan serbest radikallerle savaşma, kilonuzu etkili bir şekilde yönetme ve daha iyi sindirim deneyimine yardımcı olma yeteneği yer alıyor. Diğer yandan fazla kullanıldığında adet düzensizliğine yol açabiliyor.
GOJİ BERRY NEDİR?
Genellikle çiğ, kurutulmuş veya sıvı veya toz halinde tüketilen çok yönlü goji meyveleri, çok çeşitli bitkisel besinler, vitaminler ve mineraller içeriyor. Bu da onlara birçok sağlık uzmanı tarafından "süper gıda meyveleri" denilmesine neden oluyor.
Bilimsel adı Lycium barbarum olan Goji meyveleri, Solanaceae bitki familyasına ait bir tür dikenli bitki üzerinde yetişir. Bu bitki ailesi aynı zamanda patates, domates, patlıcan ve biber gibi diğer meyve ve sebzeleri de içerir. Goji berry genellikle kurutulur ve tatlı ve keskin bir tada sahip, parlak turuncu-kırmızı bir renge sahiptir.
Goji berry bitkileri Asya'ya, özellikle de Çin'e özgüdür ve hem kuzey hem de güney bölgelerde yetiştirilirler. Geleneksel Çin Tıbbında goji berrynin tıbbi kullanımı en az M.Ö. 200 yılına kadar uzanır.
Goji Berrynin En Önemli 8 Faydası
Goji meyveleri, genel iyilik hissi yaratma, nörolojik/psikolojik özellikleri iyileştirme, daha iyi gastrointestinal sağlık ve bağırsak fonksiyonlarını destekleme, daha güçlü kas-iskelet sistemi oluşturmaya yardımcı olma ve kardiyovasküler sağlığı iyileştirme yetenekleri açısından kapsamlı bir şekilde araştırılmıştır. Enerji seviyelerini ve performansı artırmak için yemeklere eklemek de kolaydır.
Goji meyvesinin beslenme faydaları şunları içerir:
Yüksek Düzeyde Antioksidanlar ve Besinler İçerir
Diğer birçok süper yiyecek gibi, goji berry meyveleri de serbest radikal hasarıyla savaştıkları için bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve vücudu yüksek düzeyde oksidatif stres ve iltihaplanmaya karşı korumaya yardımcı olan mükemmel bir antioksidan kaynağıdır.
Şaşırtıcı goji meyvesi faydalarından biri, her porsiyonun yaklaşık dört gram protein ve 18 farklı amino asitin yanı sıra çinko, demir, fosfor ve riboflavin (B2 vitamini) dahil 20'den fazla mineral içermesidir. Goji meyveleri, havuçtan daha fazla beta-karoten ve soya fasulyesi ve ıspanaktan daha fazla demir sunar; bu da onları demir eksikliğini gidermeye yardımcı olmak için harika bir kaynak haline getirir.
Bağışıklık Fonksiyonunu Geliştirir ve Kanserle Mücadele Eder
Goji berry meyveleri, yüksek düzeyde antioksidan C vitamini ve A vitamini sağlaması açısından yaban mersini ve ahududu gibi diğer meyvelere benzer. Bunlar, bağışıklık oluşturmak ve soğuk algınlığı gibi yaygın hastalıkların yanı sıra kanser veya nörodejeneratif gerileme gibi daha ciddi kronik hastalıkları önlemek için anahtar olan iki besindir.
Goji berryde bulunan birçok antioksidan arasında zeaksantin gibi karotenoidler ve C vitamininin öncüleri en kapsamlı şekilde araştırılanlardır. Bu bileşiklerin yüksek seviyeleri, goji berry kanserli hücrelerle savaşma, tümör büyümesiyle mücadele etme, inflamatuar sitokin seviyelerini azaltma ve vücudu zararlı toksinlerden arındırma konusunda itibar kazandırır.
Goji meyvesinin faydaları aynı zamanda beyinde, karaciğerde, üreme organlarında ve sindirim sisteminde benzersiz biyoaktif immünomodülatör, anti-tümör ve antioksidan aktiviteleri destekleyen polisakkaritler ve glikokonjugat bileşikleri sayesinde vücudun diğer bölgelerine de yayılır.
Sağlıklı Cildi Teşvik Eder
Diğer meyveleri yemenin sağladığı faydalara benzer şekilde, goji berry meyveleri de sağlıklı cildin desteklenmesine yardımcı olan ve hatta doğal bir cilt kanseri tedavisi gibi davranan beta-karoten (bitki ve meyvelerde bulunan bir pigment) ile yüklüdür.
Göz Sağlığını Koruyun
Goji berrynin faydaları arasında gözleri, yaşlı yetişkinlerde körlüğün önde gelen nedeni olan makula dejenerasyonu gibi yaşa bağlı hastalıklardan koruma yeteneği de yer alır. Goji meyveleri, makula dejenerasyonu için doğal bir tedavi yöntemidir ve UV ışığına maruz kalma, serbest radikaller ve diğer oksidatif stres türlerinden kaynaklanan hasarı durdurmaya yardımcı olabilecek yüksek seviyedeki antioksidanlar nedeniyle görme açısından faydalıdır.
Kan Şekerini Stabilize Eder
Özellikle diyabet hastaları için yararlı olan goji berry meyvelerinin faydaları aynı zamanda kan dolaşımına şeker salınımının kontrol edilmesine de yardımcı olur, bu da glikoz düzeylerini dengeleme sorunları nedeniyle meydana gelen ani yükselişleri ve düşüşleri önler. Kanıtlar, gojilerin glikoz duyarlılığını artırarak önemli hipoglisemik etkiler ve insülin duyarlılaştırıcı aktivite sergilediğini göstermektedir.
Sağlıklı bir diyetin parçası, doğal bir diyabet ilacı ve insülin duyarlılığını artırmanın bir yolu olarak goji meyveleri, kan şekeri düzeylerini ve etkilerini dengelemede sorun yaşayanlar için en iyi seçeneklerden biridir.
Karaciğeri Detoksifiye Eder
Goji berry meyvelerinin karaciğer koruması sağladığına inanılıyor ve birçok karaciğer temizliğinde meyan kökü, ganoderma, gynostemma ve pentaphylla gibi geleneksel bitkilerle birlikte kullanılıyor.
Goji berry vücudun karaciğer ve böbrek meridyenlerine canlılık, güç ve refahı geri kazandırmak için fayda sağladığından, bunların karaciğer ve böbrek sağlığını geliştirmek için en iyi bileşenlerden biri olduğu düşünülüyor. Bu onları harika bir böbrek taşı doğal ilacı ve aynı zamanda kanı temizlemek için iyi bir besin haline getirir.
Enerjinizi ve Ruh Halinizi Yüksek Tutar
Yapılan bir araştırmaya göre, düzenli olarak goji berry suyu içmek, enerji seviyelerinin ve ruh halinin artmasına ve sindirim sağlığının iyileştirilmesine yardımcı oluyor.
Doğurganlığı Artırır
Geleneksel olarak Çinliler goji berry beslenmesinin üreme sistemine fayda sağladığına ve doğurganlığı artırdığına inanır. Goji meyvelerinin sperm sayısını ve sperm canlılığını arttırdığına inanılmaktadır.
Kanıtlar, goji meyvesinin ek faydalarının, erken yumurtalık yetmezliği ve normal yumurtlama yetersizliği olan hastalarda kadın kısırlığının tedavisini de içerdiğini göstermektedir.
Gojiler esas olarak geleneksel Çin tıbbında kişiliğin ve bedenin "dişi" yönü olduğuna inanılan "yin eksikliğini" tedavi etmek için kullanılır. Goji meyvesinin faydalarının ruh halini artırma, stresi azaltma ve iltihapla mücadele etme yeteneğini içerdiğini bilen geleneksel Çin Tıbbı uygulayıcıları, yin'i dengelemek ve hormonal sağlığı geri kazandırmak için günde altı ila 15 gramlık bir doz önermektedir.
Goji berry meyvelerinin yan etkileri nelerdir?
Çoğu kişi goji meyvelerini iyi tolere edebilse de olası goji meyveleri yan etkileri, özellikle de onları yüksek miktarlarda yerseniz, mide ağrısı veya alerjik reaksiyonu içerebilir.
Tüm kurutulmuş meyveler gibi goji meyveleri de şeker içerir, bu nedenle porsiyon kontrolü önemlidir. Bol miktarda kurutulmuş meyve yemek, kan şekeri dengesizliği olan kişiler için mutlaka iyi bir seçim değildir.
Kan inceltici kullanan veya diyabet ilaçları alan kişiler, çok fazla goji berry tükettiklerinde muhtemelen olumsuz reaksiyonlar yaşayabilirler.
Gereğinden fazla goji berry tüketimi adet gecikmesine ve düzensizliğine neden olabilir. Bu yüzden fazla tüketmemeye gayret edin.
