Fiyatı yere çakıldı! Dünyanın en zengin Omega-3 kaynağı: Haftada 2 kez yiyenler 100 yaşına kadar yaşıyor: Kan basıncını dengeliyor

Yılbaşında evlerinde balık tüketmek isteyenler için hamsi, barbunya, istavrit ve mezgit 100 TL’den tezgahlarda yerlerini alırken, somon 200, levrek ve çupra 300, kalkan balığı 800 TL’den satışa sunuldu. Fiyatları neredeyse yarıya indirdiklerini ve 2025 yılında da bol bol balık tüketileceğini söyleyen balıkçı Onurcan Köse, “1 haftadır hava kötüydü ve bu nedenle fiyatlar biraz pahalıydı. Ama bugün tezgahta ne varsa 100 lira diyebilirim. Vatandaş ete tavuğa bakmıyor, balık alıp bol bol yiyor. Tezgahlar kalabalık ve fiyatlar uygun” diye konuştu. Bu yıl satılan balıkların bol ve ucuz olduğunu, 2025 yılında ise bunun devam etmesini beklediklerini ifade eden Köse, “Yılbaşına özel fiyat yaptık. Dün hamsinin kilosu 200 liraydı bugün ise 100 lira. Barbunya, mezgit ve istavritin fiyatı bugün 100 lira. Somon 200, levrek 300, çupra ise 300 liradan satıştalar. Yılbaşına özel kalkan balığımızda 800 liradan satıştadır. 2024 balık için bolluk içinde geçti ve her şey ucuzdu. 3 ay palamut sattık. Sonra zaten hamsi başladı. Hamside şu an 100 lira, bedava sayılır. 2025’te de fiyatlar bu şekilde devam eder. Bu fiyatlar ile devam ederse vatandaşlarımız bu senede bol bol balık yer” dedi Balık, sağlıklı bir beslenme düzeninin önemli bir parçasıdır ve pek çok sağlık faydası sunar. İçeriğinde yüksek kaliteli protein, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller bulunur. Özellikle omega-3 yağ asitleri, kalp sağlığı için son derece faydalıdır. Omega-3, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur, kötü kolesterolü (LDL) azaltır ve kalp krizi ile felç riskini düşürür. Ayrıca, kalp damarlarının sağlıklı kalmasını sağlar ve kanın pıhtılaşma eğilimini azaltarak damar sağlığını korur. Balık, beynin fonksiyonlarını destekleyen bir besindir. İçeriğindeki DHA (dokosaheksaenoik asit) sayesinde, beyin sağlığını korur, hafızayı güçlendirir ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi yavaşlatır. Omega-3 yağ asitleri, depresyon, anksiyete ve stres gibi ruhsal bozuklukların tedavisinde de etkili olabilir. Ayrıca, balık tüketimi, Alzheimer hastalığı gibi nörolojik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Fiyatı yere çakıldı! Dünyanın en zengin Omega-3 kaynağı: Haftada 2 kez yiyenler 100 yaşına kadar yaşıyor: Kan basıncını dengeliyor

Yemek

Samsun’da yılın son gününde balıkçı esnafı indirime gitti. Balıkçı Onurcan Köse, “Bugün yılbaşına özel fiyat yaptık. Dün hamsinin kilosu 200 liraydı bugün ise 100 lira” dedi. Peki, balığın faydaları nelerdir? Balık neye iyi gelir?

Yılbaşında evlerinde balık tüketmek isteyenler için hamsi, barbunya, istavrit ve mezgit 100 TL’den tezgahlarda yerlerini alırken, somon 200, levrek ve çupra 300, kalkan balığı 800 TL’den satışa sunuldu.

"BU YIL BALIK İÇİN BOLLUK İÇİNDE GEÇTİ VE HER ŞEY UCUZDU"

BALIĞIN FAYDALARI NELERDİR?

Balık, sağlıklı bir beslenme düzeninin önemli bir parçasıdır ve pek çok sağlık faydası sunar. İçeriğinde yüksek kaliteli protein, omega-3 yağ asitleri, vitaminler ve mineraller bulunur.

Balık, beynin fonksiyonlarını destekleyen bir besindir. İçeriğindeki DHA (dokosaheksaenoik asit) sayesinde, beyin sağlığını korur, hafızayı güçlendirir ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi yavaşlatır.

Omega-3 yağ asitleri, depresyon, anksiyete ve stres gibi ruhsal bozuklukların tedavisinde de etkili olabilir.

Ayrıca, balık tüketimi, Alzheimer hastalığı gibi nörolojik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir.