Baharatlar, Türk yemeklerinde ve kültüründe büyük öneme sahip. Özellikle doğu bölgelerinde daha yoğun şekilde görülen baharat kullanımı, bu bölgelerdeki zenginliğe de işaret ediyor. Maraş'ta bir baharat var ki dalından toplanan sebzeleri kurutarak elde ediliyor, onu yiyen şifa buluyor. Kapış kapış satılan o lezzet, yiyenin ağzında eşsiz rayihasını bırakıyor. İşte Maraş'tan yayılan o lezzet ve faydaları! www.posta.com.tr