Gözleri şahin gibi yapıyor, kilosu 12 TL’den satılıyor! Yumurta ve peynirden 10 kat daha faydalı, yedikçe kilo verdiriyor

Göz sağlığını korumak adına hem günlük aktivitelere hem de beslenme düzenine dikkat etmek gerekiyor. Çeşitli meyve ve sebzelerle zenginleştirilen öğünler göz sağlığının korunmasını sağlıyor. Peki, gözleri cam gibi yapan havucun faydaları nelerdir? Havuçta hangi vitaminler bulunur? Uzun yıllardır sofralardaki yerini koruyan havuç, içerdiği beta-karoteni A vitamine dönüştürerek gece görüşünü iyileştirmeyi sağlıyor.Gözlerin daha iyi görmesine yardımcı olan mucize sebze, gece körlüğünün önüne geçmeye yardımcı oluyor. Havucun faydaları say say bitmiyor! Katarak riskini azaltan bu eşsiz besin, içinde bulunan antioksidanlar sayesinde katarakt oluşumunu engelliyor. Göz merceğinin bulanıklaşmasının önüne geçiyor. Gün içinde mavi ışığa uzun süre bakmak, internet kullanımı gerçekleştirmek veya uzun süre aynı noktaya bakmak göz yorgunluğuna neden olabiliyor!Göz yorgunluğunun önüne geçmeyi sağlayan havuç, uzun süre ekran başında faaliyet gerçekleştirenler için oldukça fazla fayda sunuyor! Havuç, çiğ şekilde tüketildiğinde gluten içermeyen besinlerden biridir. Çölyak hastaları veya gluten hassasiyeti bulunan bireyler tarafından gönül rahatlığıyla tüketilebiliyor.Pişmiş ya da hazır halde satılan konservelerde ise bulaştan kaynaklanan glüten bulunabiliyor. Çapraz bulaşma riski bulunan pişmiş havucun dikkatli bir şekilde tüketilmesi öneriliyor. Genel bir ifadeyle havuçta gluten var mı sorusuna bu şekilde yanıt verilebiliyor. Peki, havuçta hangi vitaminler var? Gözlerin cam gibi görmesini sağlayan havucun içinde pek çok vitamin bulunuyor. Havucun içinde bulunan vitaminler şu şekilde sıralanıyor:AB3B6CK Havuç tarator malzemeleri6 adet soyulmuş rendelenmiş havuç3 diş sarımsak1,5 su bardağı yoğurt3 yemek kaşığı sıvı yağ1 çay kaşığı tuz Rendelenmiş havuçları bir tencereye alıp üzerine sıvı yağ dökülür.Yumuşayana kadar kısık ateşte kavrulur. Suyunu salıp tekrar çekmeye başlayan havuçların içine ince doğranmış sarımsaklar eklenir.4 - 5 dakika daha kavrulan havuç ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.Yoğurdun içine tuz eklenerek iyice çırpılır.Soğuyan havuçla yoğurt karıştırılır servis etmeye hazırdır.

Gözleri şahin gibi yapıyor, kilosu 12 TL’den satılıyor! Yumurta ve peynirden 10 kat daha faydalı, yedikçe kilo verdiriyor

Yemek

GECE GÖRÜŞÜNÜ İYİLEŞTİRİYOR

Uzun yıllardır sofralardaki yerini koruyan havuç, içerdiği beta-karoteni A vitamine dönüştürerek gece görüşünü iyileştirmeyi sağlıyor.
Gözlerin daha iyi görmesine yardımcı olan mucize sebze, gece körlüğünün önüne geçmeye yardımcı oluyor.

KATARAKT RİSKİNİ AZALTIYOR

Havucun faydaları say say bitmiyor! Katarak riskini azaltan bu eşsiz besin, içinde bulunan antioksidanlar sayesinde katarakt oluşumunu engelliyor. Göz merceğinin bulanıklaşmasının önüne geçiyor.

GÖZ YORGUNLUĞUNU ENGELLİYOR

HAVUÇTA GLUTEN VAR MI?

HAVUÇTA HANGİ VİTAMİNLER VAR?

Gözlerin cam gibi görmesini sağlayan havucun içinde pek çok vitamin bulunuyor. Havucun içinde bulunan vitaminler şu şekilde sıralanıyor:
A
B3
B6
C
K

HAVUÇ TARATOR TARİFİ

Havuç tarator malzemeleri
6 adet soyulmuş rendelenmiş havuç
3 diş sarımsak
1,5 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz

HAVUÇ TARATOR NASIL YAPILIR?

YAZI BOYUTU