Giriş
Günde 1 bardak içmek yetiyor! Tüketildiği anda 10 yaş birden gençleştiriyor: Yaşlılık izlerini yok ediyor, fazla yağları erim erim eritiyor
Sağlıklı bir hayata sahip olmak için beslenme düzenine doğal otların dahil edilmesi gerekiyor. Doğada yetişen otlar, farklı şekillerde tüketilince pek çok sağlık problemine şifa oluyor. Bazı besinleri, kaynatıp suyunu içmek ise etkilerini ikiye katlıyor. Bunlardan biri olan o şifalı ot, kolesterolü dengelemekten kilo vermeye kadar sayısız fayda sağlıyor. Peki, bu besin hangisi? Neden bu kadar faydalı? Nasıl tüketilmeli?
Hibiskus, tropikal bölgelerde yetişen ve çeşitli sağlık faydaları ile bilinen bir bitki. Bilimsel adı Hibiscus sabdariffa olan ve genel olarak tüketilen bu bitki, kırmızı ya da pembe çiçekleriyle tarlaları renklendiriyor. Hibiskus çayı, taze ya da kurutulmuş çiçeklerinin kaynatılmasıyla elde ediliyor. Sadece Türkiye’de değil; tüm dünyada sık sık tüketiliyor. İşte tüm detaylar!
HİBİSKUSUN FAYDALARI NELERDİR?
Hibiskusun sağlık üzerinde birçok olumlu etkisi bulunuyor. Özellikle yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini destekliyor ve vücudu serbest radikallere karşı koruyor. Antioksidanlar, hücre hasarını önleyerek yaşlanmayı geciktiriyor ve çeşitli hastalıkların riskini önlüyor. Hibiskus çayının düzenli tüketimi, kalp sağlığını iyileştiriyor ve kan basıncını düşürüyor.
KOLESTEROLÜ TERAZİ GİBİ DENGELİYOR
- Hibiskus çayı kan yağları üzerinde olumlu etkilere sahip. Tıptaki adı LDL olan kötü kolestrol seviyelerini düşürerek kalp-damar hastalıklarının riskini azaltıyor. Bilim insanları tarafından yapılan bazı çalışmalar, hibiskus çayının insülin direncini azaltabileceğini ve bu şekilde tip 2 diyabet riskini düşürebileceğini öne sürüyor.
İÇİLDİĞİ ANDA YAĞLARI ERİTİYOR
- Hibiskus çayı, aynı zamanda kilo kontrolünde de destekleyici oluyor. Hibiskus çayının metabolizmayı hızlandırdığı ve yağ yakımını artırdığı bilinen faydaları arasında bulunuyor. Özellikle diyet yapan kişiler, beslenme düzenine bu şifalı otu ekleyerek, etkilerinden yararlanabilirsiniz.
SİNDİRİM SİSTEMİNİ TERTEMİZ YAPIYOR
- Hibiskus çayının sindirim sağlığına da olumlu etkileri oluyor. Sindirim sistemini rahatlatarak kabızlığı engelliyor ve genel sindirim süreçlerini iyileştiriyor. Aynı zamanda anti-inflamatuar özellikleri sayesinde sindirim sistemindeki iltihaplanmayı azaltıyor.
CİLDİ GENCECİK YAPIYOR
- Hibiskusun cilt sağlığına da faydaları bulunuyor. Antioksidanlar ve diğer besleyici bileşenler sayesinde cildin genç ve sağlıklı kalmasına yardımcı oluyor. Bazı cilt bakım ürünlerinde hibiskus özleri kullanılarak cilt tonunu dengelemek, sivilce ve lekeleri azaltmak amaçlanıyor.
YAĞ YAKMANIZI SAĞLAYACAK HİBİSKUS İÇECEĞİ TARİFİ
Malzemeler:
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş hibiskus çiçeği
- 1/2 su bardağı karışık orman meyveleri (ahududu, böğürtlen, yaban mersini)
- 4 su bardağı su
- Buz küpleri
- 1-2 dal taze nane
YAPILIŞI:
- Su kaynatın ve kaynar suyu kurutulmuş hibiskus çiçeği üzerine dökün. Çayı 10 dakika demlemeye bırakın.
- Orman meyvelerini yıkayın ve süzün. Meyveleri hafifçe ezin. Böylece suları çıkacak ve içeceğe lezzet katacak.
- Ezilmiş meyveleri çay karışımına ekleyin ve karıştırın. Dilerseniz taze nane yapraklarını da ekleyebilirsiniz.
- Karışıma buz küpleri ekleyin ve en az 15-20 dakika buzdolabında bekletin. Böylece tatlar iyice karışacaktır.
