Kalp ve damar sağlığı için gerekli olan potasyumu içeriğinde barındırmasından dolayı kalp sağlığının korunmasını, kardiyovasküler sisteme kan akışının düzenli olmasını ve kolesterol seviyelerinin dengede kalmasına yardımcı olur.
PEKMEZİN FAYDALARI NELERDİR?
İyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağı olan pekmez, mineralleri yoğun olarak içerir.
Günlük kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum ihtiyacının büyük bir kısmını karşılar.
Yüksek miktarda krom içeren pekmez, dokuların krom içeriği hamilelikte ve yaşla büyük ölçüde azalmaktır ve bunu dengeler.
Yapılan araştırmalar pekmezin thiamin, riboflavin ve demir açısından baldan daha zengin olduğunu gözler önüne sermektedir.
Anemik hastalarda oldukça faydalıdır ve dişleri ve kemikleri güçlendirici etkisi de bulunur.
Bağırsak kurdu, tenya, solucan gibi bağırsakta bulunan parazitleri temizler.