Hep kilo aldıracak değiller: Kilo vermenizi sağlayacak 8 'kötü alışkanlık'

Kilo aldıran kötü alışkanlıkları ve kilo verdiren iyi alışkanlıkları hep konuşuyoruz. Peki ya kilo verdiren kötü alışkanlıklar? Kafanız karıştı... Şaka bir yana, burada anlatmak istediğimiz kötü sanılan alışkanlıkların da aslında kilo vermeye yardımcı olabileceği. Bir başka deyimle, aslında kilo aldıran besinler de doğru şekilde tüketilirse kilo vermeye yardımcı olabilir. Eğer daha keyifli bir zayıflama süreci geçirmek istiyorsanız anlatacaklarımıza kulak verin. Alkol genelde kilo alma nedeni gibi görünse de konu şarapsa işler pek de öyle değil. Hatta haftada birkaç defa içilen bir kadeh şarabın kilo vermeye yardımcı olduğunu kanıtlayan sayısız araştırma var. Peki nedir şarabın kilo verdirmesini sağlayan? Üzümün kabuğunda bulunan elajik asit isimli kimyasal. Elajik asit, metabolizmayı hızlandırdığı gibi yeni yağ hücrelerinin oluşmasını da engeller. Üzümün içindeki bir başka mucize ise resveratrol. Şişmanlar üzerinde yapılan 30 günlük bir çalışmada resveratrol, bu kişiler sanki diyet yapıyormuş gibi sonuçlar vermiş ve özellikle kan basınçlarında önemli düşmeler sağlamıştır. Canan Karatay işte bu konuda haklı, tereyağ ve yüksek yağlı diğer süt ürünleriyle ile ilgili korkulacak bir şey yok. Hele hele otlakta gezerek beslenen hayvanlardan yapılan gerçek tereyağı kilo vermenize bile yardımcı olabilir. Tereyağının içindeki bütirat isimli asit, 'hücrenin motoru' olarak anılan mitokondrinin fonsiyonunu geliştirerek daha genç kalmasını sağlar. Tereyağındaki bir başka yağ asidi linoleik asit ise yağ yakımına yardım eder. Ancak trans yağlardan yapılan 'light' etiketiyle satılan margarinler ve doğal diye satılan sahte tereyağları doğrudan kilo almanıza neden olur. Çünkü az önce sözünü ettiğimiz yağ asitlerini içermezler. Tereyağı doğal olanı konusunda hassas davranmak elzem. İlginç ama gerçek, makarna yiyerek kalori yakabilirsiniz. Ama önce yapmanız gereken şey, makarnanızı buzdolabına koymak. Buzdolabında soğuyan makarnanın içindeki karbonhidratın yapısı değişerek makarnanızın enzime dirençli nişastaya dönüşecek. Bu da, vücudunuzun makarnayı sindirmek için daha çok çaba harcayacağı anlamına geliyor. Soğuk pastadaki nişasta, fasülyeler ve yulaftaki 'daha saf' nişastaya daha yakındır. Bu şekilde sizi daha uzun süre tok tutar. Yapılan bir araştırma, saf nişastaların ve enzime dirençli nişastaların tokluk hissini yüzde 50 oranında artırdığını ortaya koydu. Diyetteyken kendinizi şımartıyor, aradabir diyeti aldatma günleri yapıyorsanız bu kilo verme grafiğinizde bir yükseliş sağlayabilir. Yapılan bir araştırmada, içinde tatlı bir ürün de bulunan dolu dolu kahvaltı yapan aşırı kilolu diyet yapan kişilerin 16 hafta sonunda ortalama 6 kilo 800 gram verdiği, tatlı içermeyen hafif bir kahvaltı yapan aşırı kiloluların ise ortalama 10 kilo aldığı gözlendi. Araştırmacılar, burada etkili olan unsurun tatlı olmadığını katılımcıların sevdikleri yiyeceklerle öğünlerinin tadına daha çok varmalarının etkili olduğunu belirtiyor. Hiç yoğun bir günde araya sıkıştırdığınız bir 'şekerleme' nedeniyle suçlu hissettiğiniz, uykuculuk ya da tembellikle suçlandığınız oldu mu? İstediğiniz kadar koşun, ağırlık kaldırın, yoga yapın... Yeterli uykuyu almadığınız sürece kilo vermeniz kolaylaşmayacak. Araştırmacılar, ne kadar uykusuz kalırsanız abur cubura o kadar çok yöneleceğinizi söylüyor. Özellikle de geceleri. Bir araştırmaya göre, ergen yaştaki kişiler 1 saat eksik uyudukları sıradan bir günde fazladan 200 kalori almaya meyilli oluyor. California San Diego Üniversitesi'nin yaptığı bir araştırmaya göre düzenli olarak çikolata yiyenler, yemeyenlere göre daha ince. Araştırmacılar, çikolatanın içindeki özellikle bel incelten içeriklerin bağırsakta kaldığını, burada iyi bakterilerin kakaoyu fermente ederek enflamasyonu azaltan bir maddeyi dönüştürdüğü belirtiyor. İşte bu madde, obeziteyle bağlantılı genlere etkisini kaybettiriyor. Yalnız dikkat etmeniz gereken nokta, sütlü değil bitter çikolataları tercih etmek. Gün ortasında şehirdeki bir parkta çimenlerde öylece yattınız mı hiç? Peki sahildeki bir parktan bir türlü kalkamadığınız? Güneş bize sadece yiyeceklerden sağlamamızın neredeyse imkansız olduğu D vitaminini verir. Aslında vermez, vücudun D vitamini üretimini tetikler. Bir araştırmada, D vitaminini sağlıklı seviyelere çıkaran aşırı kilolu kadınların, D vitaminsiz kalanlara göre 12 ayda ortalama 3 kilo 200 gram daha fazla verdiği gözlendi. Güneş'ten aldığınız faydayı maksimuma çıkarmak için öğleden önce Güneş'e çıkmaya çalışın. Bir araştırmaya göre sabahları 20 dakika Güneş alan kişilerin vücut kitle indeksleri, günün sonraki saatlerinde Güneş'e çıkanlara göre gözle görünür şekilde daha düşük. Cinsel ilişkinin tetiklediği oksitosin hormonu stresi minimuma indirir, iştahı ise azaltır. Bir araştırmaya göre günlük olarak salgılanan oksitosin hormonu bel çevresindeki yağları ve kiloyu azaltıyor. Ayrıca cinsel ilişki sırasında yakılan kaloriler de cabası. Sağlıklı bir erkek cinsel ilişki sırasında dakikada 4.2 kalori yakarken, kadınlar ise 3.1 kalori yakıyor. Kaynak: eatthis.com