Giriş
Her evde olan bu besin resmen zehir saçıyor! Kolesterol seviyesini yükseltiyor, damarları tıkıyor, kalp krizine neden oluyor, Canan Karatay da uyarıyor!
Günlük hayatta tüketilen gıdalar, sağlık sorunlarına sebebiyet verebiliyor. Bu durumun önüne geçmek için sağlıklı beslenmek ve tüketilen gıdalara dikkat etmek gerekiyor. Herkesin tükettiği bir gıda var ki resmen zehir saçıyor. İşte o besin hakkında tüm detaylar...
Tereyağı, pek çok kişinin geçmişten günümüze kadar kullandığı besinler arasında bulunuyor. Yemeklere lezzet katmasıyla öne çıkan bu gıda, dikkatli tüketilmediğindeyse birbirinden farklı sağlık problemlerine neden olabiliyor. Peki, tereyağının zararları nelerdir? Tereyağı damarları tıkar mı? İşte detaylar...
KALP SAĞLIĞINI OLUMSUZ ETKİLİYOR
Tereyağı doymuş yağ içeriği yüksek bir besindir. Yüksek doymuş yağ tüketimi kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkilerde bulunabilir. Araştırmalar, doymuş yağ alımının artmasıyla kalp hastalıkları riskinin arttığını göstermektedir. Bu nedenle, özellikle kalp-damar sağlığı sorunları olan bireylerin tereyağı tüketimini sınırlaması veya alternatifleri tercih etmesi önerilir.
YÜKSEK KOLESTEROL İÇERİYOR!
İlgili besin yüksek kolestrol içerir. Kolesterol seviyeleri kontrol altında tutulmadığında, arterlerde plak birikimine yol açabilir ve bu da kalp hastalıklarına zemin hazırlayabilir. Bu nedenle, kalp-damar hastalıkları riski taşıyan bireylerin tüketimini sınırlamaları önemlidir.
OBEZİTE RİSKİNİ ARTIRIYOR!
Tereyağındaki doymuş yağların aşırı tüketimi obezite riskini artırabilir. Obezite, birçok kronik hastalıkla ilişkilendirilen ciddi bir sağlık sorunudur ve dengesiz bir beslenme planı, bu riski artırabilir.
KİLO KONTROLÜ YAPMAYI RESMEN ZORLAŞTIRIYOR!
Tereyağının yüksek kalori içeriği dikkate alınmalıdır. Aşırı kalori alımı, kilo alımına neden olabilir ve kilo kontrolü sağlık açısından önemlidir. Bu nedenle, sağlıklı bir kilo yönetimi için tereyağının ölçülü tüketilmesi önemlidir.
TEREYAĞININ KALORİSİ
Tereyağı, genellikle sığır veya keçi sütünden yapılır ve oldukça yoğun bir besin kaynağıdır. Yoğun bir kalori kaynağıdır. 100 gram tereyağı yaklaşık olarak 717 kalori içerir.
TEREYAĞININ BESİN DEĞERİ NEDİR?
- Tereyağı, özellikle doymuş yağlar açısından zengindir. Yaklaşık olarak 81 gram yağ içerir. Bu yağların çoğu doymuş yağlardan oluşur.
- 100 gram tereyağı yaklaşık olarak 0.85 gram protein içerir.
- Tereyağının kolesterol miktarı yüksektir. 100 gram tereyağı yaklaşık olarak 215 mg kolesterol içerir.
- A vitamini (retinol) bakımından zengindir. E vitamini ve K2 vitamini gibi vitaminler de içerir.
TEREYAĞI TÜKETİMİ NE KADAR OLMALI?
Tereyağı doymuş yağlar içerir ve bunların alımı sınırlı tutulmalıdır. Amerikan Kalp Derneği, günlük doymuş yağ alımının toplam günlük kalori alımının %5-6'sını geçmemesi gerektiğini önerir. Bu nedenle, tereyağınızı tüketirken porsiyon kontrolü önemlidir.