Her evde var ama kıymeti bilinmiyor! Proteinde yumurtayı solluyor: Demir, magnezyum ve çinko depolarını fulleyip kemikleri beton gibi yapıyor

Nohut, besin değeri yüksek ve sağlığa faydalı birçok özelliği bulunan bir bakliyat türüdür. Hem protein hem de lif açısından zengin olan nohut, özellikle vejetaryen ve vegan beslenen kişiler için mükemmel bir protein kaynağıdır. İşte nohudun bazı sağlık faydaları! Nohut, bitkisel protein açısından oldukça zengindir. 100 gram nohut, yaklaşık 9 gram protein içerir. Bu, kasların onarımı ve büyümesi için önemli olan protein ihtiyacını karşılamak için ideal bir besindir. Nohut, özellikle et tüketmeyenler için mükemmel bir alternatiftir. Yüksek miktarda çözünür ve çözünmez lif içerir. Lif, sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur, kabızlık riskini azaltır ve bağırsak sağlığını iyileştirir. Ayrıca, lifli gıdalar, mideyi daha uzun süre tok tutarak kilo kontrolüne de yardımcı olabilir. Düşük glisemik indekse sahip bir gıda olduğu için kan şekerinin hızlıca yükselmesini engeller. Bu, özellikle diyabet hastaları için faydalıdır. Nohutun içeriğindeki lif, karbonhidratların emilimini yavaşlatarak kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur. Nohut, kalp sağlığına faydalı olan folat, potasyum, magnezyum ve B vitamini gibi önemli besin maddelerini içerir. Potasyum, kan basıncının düşürülmesine yardımcı olurken, magnezyum ise kalp ritmini düzenler. Ayrıca, nohutun içeriğindeki çözünür lif, kolesterol seviyelerinin düşürülmesine yardımcı olabilir. Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde nohut, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Bu da aşırı yemek yeme isteğini engeller ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Ayrıca, nohut düşük kaloriye sahip bir besindir, bu da onu sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği haline getirir. Vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren zengin bir besin kaynağıdır. İçeriğindeki demir, folat, çinko ve B vitaminleri, bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasına katkı sağlar. Nohut, vücutta serbest radikalleri etkisiz hale getiren antioksidanlar içerir. Bu, hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilir ve yaşlanmayı geciktirici etkiler yaratabilir. Kemik sağlığı için önemli olan minerallerden zengindir, özellikle kalsiyum, fosfor ve magnezyum içerir. Bu mineraller, kemik yoğunluğunu artırarak kemik sağlığını korur. Nohut, besin değeri yüksek, sağlıklı ve besleyici bir gıda kaynağıdır. Hem ana yemeklerde hem de atıştırmalık olarak tüketilebilir ve birçok farklı tarifte yer alabilir. Özellikle bitkisel protein arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Ayrıca, kalp sağlığı, sindirim sistemi, kan şekeri dengesi gibi birçok alanda fayda sağlayan nohut, sağlıklı bir diyete kolayca dahil edilebilir.

Her evde var ama kıymeti bilinmiyor! Proteinde yumurtayı solluyor: Demir, magnezyum ve çinko depolarını fulleyip kemikleri beton gibi yapıyor

Yemek

Doğada mucizesi saymakla bitmeyen pek çok besin bulunuyor. Bir baklagil var ki faydalarına da tadına da doyum olmuyor, kolesterolü bitirip vitamin depolarını fullüyor! Kemikleri beton gibi yapan besin bakın neymiş...

Nohut, besin değeri yüksek ve sağlığa faydalı birçok özelliği bulunan bir bakliyat türüdür. Hem protein hem de lif açısından zengin olan nohut, özellikle vejetaryen ve vegan beslenen kişiler için mükemmel bir protein kaynağıdır. İşte nohudun bazı sağlık faydaları!

YÜKSEK PROTEİN İÇERİĞİNE SAHİPTİR

Nohut, bitkisel protein açısından oldukça zengindir. 100 gram nohut, yaklaşık 9 gram protein içerir. Bu, kasların onarımı ve büyümesi için önemli olan protein ihtiyacını karşılamak için ideal bir besindir. Nohut, özellikle et tüketmeyenler için mükemmel bir alternatiftir.

BAĞIRSAKLARI ÇALIŞTIRIR

Yüksek miktarda çözünür ve çözünmez lif içerir. Lif, sindirim sisteminin düzgün çalışmasına yardımcı olur, kabızlık riskini azaltır ve bağırsak sağlığını iyileştirir. Ayrıca, lifli gıdalar, mideyi daha uzun süre tok tutarak kilo kontrolüne de yardımcı olabilir.

KAN ŞEKERİNİ DENGELER

Düşük glisemik indekse sahip bir gıda olduğu için kan şekerinin hızlıca yükselmesini engeller. Bu, özellikle diyabet hastaları için faydalıdır. Nohutun içeriğindeki lif, karbonhidratların emilimini yavaşlatarak kan şekeri seviyelerinin dengelenmesine yardımcı olur.

KALP SAĞLIĞINI DESTEKLER, MAGNEZYUM DEPOLAR

KİLO YÖNETİMİNE YARDIMCI OLUR

Yüksek lif ve protein içeriği sayesinde nohut, uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Bu da aşırı yemek yeme isteğini engeller ve kilo kontrolüne yardımcı olur. Ayrıca, nohut düşük kaloriye sahip bir besindir, bu da onu sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği haline getirir.

İMMÜN SİSTEMİ GÜÇLENDİRİR

Vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren zengin bir besin kaynağıdır. İçeriğindeki demir, folat, çinko ve B vitaminleri, bağışıklık sisteminin düzgün çalışmasına katkı sağlar.

ANTİOKSİDAN ÖZELLİKLERE SAHİPTİR

Nohut, vücutta serbest radikalleri etkisiz hale getiren antioksidanlar içerir. Bu, hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilir ve yaşlanmayı geciktirici etkiler yaratabilir.

KEMİKLERİ BETON GİBİ GÜÇLENDİRİR

Kemik sağlığı için önemli olan minerallerden zengindir, özellikle kalsiyum, fosfor ve magnezyum içerir. Bu mineraller, kemik yoğunluğunu artırarak kemik sağlığını korur.

Nohut, besin değeri yüksek, sağlıklı ve besleyici bir gıda kaynağıdır. Hem ana yemeklerde hem de atıştırmalık olarak tüketilebilir ve birçok farklı tarifte yer alabilir.

Özellikle bitkisel protein arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Ayrıca, kalp sağlığı, sindirim sistemi, kan şekeri dengesi gibi birçok alanda fayda sağlayan nohut, sağlıklı bir diyete kolayca dahil edilebilir.