YemekHerkes burun kıvırırken siz kaşık kaşık yiyin! Damarları çamaşır suyuyla temizlenmiş gibi yapıyor: 500 yıllık doğal ilaç, kemikleri beton gibi yapıyor
HaberlerYemek Haberleri Herkes burun kıvırırken siz kaşık kaşık yiyin! Damarları çamaşır suyuyla temizlenmiş gibi yapıyor: 500 yıllık doğal ilaç, kemikleri beton gibi yapıyor
Google News flipboard-logo
04 Ekim 2024 - 09:38 | Son Güncelleme:

Herkes burun kıvırırken siz kaşık kaşık yiyin! Damarları çamaşır suyuyla temizlenmiş gibi yapıyor: 500 yıllık doğal ilaç, kemikleri beton gibi yapıyor

Yemek

Paylaş
1Herkes burun kıvırırken siz kaşık kaşık yiyin Damarları çamaşır suyuyla temizlenmiş gibi yapıyor: 500 yıllık doğal ilaç, kemikleri beton gibi yapıyor

Yüzyıllardır pek çok kültürde şifa kaynağı olarak kabul edilen bu doğal içecek, içerdiği zengin besin değerleriyle kemik sağlığını desteklemekten bağışıklık sistemine kadar birçok fayda sunuyor. Birçok kişi tarafından burun kıvırılan bu eski gelenek, aslında sağlığımız için büyük bir potansiyel barındırıyor. Peki, ilikli kemik suyunun faydaları nelerdir? İlikli kemik suyu neye yarar, neye iyi gelir?

04 Ekim 2024 - 09:38 | Son Güncelleme:
2Herkes burun kıvırırken siz kaşık kaşık yiyin Damarları çamaşır suyuyla temizlenmiş gibi yapıyor: 500 yıllık doğal ilaç, kemikleri beton gibi yapıyor

İlikli kemik suyu, sadece besleyici değil, aynı zamanda vücudu yenileyen ve güçlendiren özelliklere de sahip. Doğal kollajen, amino asitler ve mineral açısından zengin olan bu su, damarları adeta temizlerken, kemiklerinizi de güçlendirir. Peki, ilikli kemik suyunun faydaları nelerdir?

3İLİKLİ KEMİK SUYU NEYE İYİ GELİR

İLİKLİ KEMİK SUYU NEYE İYİ GELİR?

İlikli kemik suyu, özellikle zengin mineral ve besin değeri içeriği sayesinde sağlık açısından birçok fayda sağlar. Kemiklerin iç kısmındaki iliğin kaynatılmasıyla elde edilen bu su, yüksek miktarda kollajen, jelatin, kalsiyum, magnezyum ve fosfor içerir.

4Herkes burun kıvırırken siz kaşık kaşık yiyin Damarları çamaşır suyuyla temizlenmiş gibi yapıyor: 500 yıllık doğal ilaç, kemikleri beton gibi yapıyor

Bu bileşenler, kemik sağlığını desteklerken, eklem ağrılarını da hafifletir. Zamanla, düzenli tüketim ile kemik yoğunluğu artar ve osteoporoz riskini azaltır.

5BAĞIŞIKLIĞI BOMBA GİBİ YAPIYOR

BAĞIŞIKLIĞI BOMBA GİBİ YAPIYOR

Aynı zamanda ilikli kemik suyu, bağışıklık sistemini güçlendiren ve hastalıklara karşı koruma sağlayan özellikler taşır. İçeriğindeki amino asitler, vücudun onarım süreçlerine yardımcı olur ve bağışıklık hücrelerinin üretimini artırır. Bu sayede, soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıklara karşı daha dirençli hale gelirsiniz. Özellikle kış aylarında vücut direncini artırmak için harika bir seçenektir.

6DAMARLARI HORTUM GİBİ AÇIYOR

DAMARLARI HORTUM GİBİ AÇIYOR

Damar sağlığı açısından da ilikli kemik suyunun önemli faydaları vardır. İçerdiği sağlıklı yağ asitleri, damarların temizlenmesine yardımcı olur ve kan akışını artırır. Bu da kalp sağlığını korurken, damar sertliği riskini azaltır. Uzun vadede, bu içecek kalp hastalıkları ve yüksek tansiyon gibi sorunların önüne geçmek için etkili bir destek sağlar.

7SİNDİRİME DE OLUMLU ETKİ SAĞLIYOR

SİNDİRİME DE OLUMLU ETKİ SAĞLIYOR

İlikli kemik suyu, sindirim sağlığını da olumlu yönde etkiler. İçerdiği jelatin, sindirim sistemini koruyarak, bağırsak duvarının sağlıklı kalmasına yardımcı olur. Bu sayede, sindirim sorunları, şişkinlik ve gaz problemleri gibi rahatsızlıkların azaltılmasına katkı sağlar. Özellikle hassas bir mideye sahip olanlar için önerilen bu içecek, sindirim sistemini rahatlatarak genel sağlığı iyileştirir.

8CİLDİ CİLLOP GİBİ YAPIYOR

CİLDİ CİLLOP GİBİ YAPIYOR

İlikli kemik suyu, cilt sağlığına da fayda sağlar. İçeriğindeki kollajen, cildin elastikiyetini artırarak, yaşlanma belirtilerini geciktirir. Cildin daha genç görünmesini sağlar ve kuru cilt sorunlarını hafifletir. Bu nedenle, güzellik rutininizin bir parçası olarak bu doğal içeceği tüketmek, cildinizin sağlıkla parlamasına yardımcı olabilir.

9HER TÜRLÜ GIDADA KULLANILIYOR

HER TÜRLÜ GIDADA KULLANILIYOR

İlikli kemik suyu, lezzetli ve çok yönlü bir besin kaynağıdır. Çorbalarda, soslarda veya tek başına tüketebilirsiniz. Pişirme işlemi sırasında eklenebilecek çeşitli baharatlar ve sebzelerle, hem lezzetli hem de besleyici bir içecek elde edebilirsiniz. Sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek isteyenler için harika bir seçenek olan ilikli kemik suyu, kolayca hazırlayıp tüketebileceğiniz pratik bir alternatiftir.

10İLİKLİ KEMİK SUYU TARİFİ

İLİKLİ KEMİK SUYU TARİFİ

Malzemeler:

  • 1 kg ilikli kemik (sığır ya da kuzu)
  • 2 adet soğan (bütün)
  • 2-3 diş sarımsak (bütün)
  • 2 adet havuç (bütün)
  • 2-3 dal kereviz
  • 1-2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • Tuz ve karabiber
  • Su (kemikleri geçecek kadar)

11İLİKLİ KEMİK SUYU NASIL YAPILIR

İLİKLİ KEMİK SUYU NASIL YAPILIR?

  • İlikli kemikleri bir tencereye yerleştirin. Üzerine suyu ekleyin.
    Elma sirkesini de ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra köpükleri alarak kısık ateşte 12-24 saat pişirin.
  • Bu süre boyunca suyun seviyesini kontrol edin ve gerekirse su ekleyin.
  • Piştikten sonra, kemikleri ve sebzeleri süzün.
  • Süzdüğünüz suyu bir kapta saklayın. İsterseniz tuz ve karabiber
    ekleyerek lezzetini artırabilirsiniz.
  • İlikli kemik suyunu sıcak veya soğuk olarak tüketebilirsiniz.
  • Afiyet olsun! Bu doğal ve sağlıklı içecek, sağlığınıza pek çok fayda sağlayacak!