Bu elektrolit bileşimi nedeniyle, dehidrasyonu tedavi etmek ve önlemek için hindistancevizi suyunun kullanılmasına büyük ilgi vardır
İnsanlara dehidrasyon ve kabızlıkla savaşmak için genellikle hindistancevizi suyu içmeleri önerilir. Ayrıca hamile kadınlarda sabah bulantısını ve mide ekşimesini hafifletmeye yardımcı olur.