“TRANS YAĞ TÜKETİLMEMELİ”
Vatandaşların haftada 2 defa balık tüketimi yapmaları, günlük 400 gram sebze meyve tüketmeleri ve gün içerisinde bol bol su tüketmeleri gerektiğini ifade eden Akpolat, “Vücudumuzun enerji kaynağı olan yağların yüzde 25 ile 35’i doğru yağ kaynaklarında alınmalı. Bunlar nedir derseniz de, doymuş yağlar olan hayvansal kaynaklı yağlardan ziyade doymamış bitkisel yağlardan tüketimi artırmalıyız. Özellikle zeytinyağı, ayçiçek yağı gibi yağ kaynakları tercih edilmeli. Trans yağ tüketimini sınırlandırmalıyız, mümkünse tüketmemeliyiz” ifadelerinde bulundu.