İHA'nın haberine göre Türkiye'nin en sıcak illerinden olan Adana'da hava sıcaklığı bu sene mevsim normalleri üzerinde seyretmişti. Hal böyle olunca kentin bin 800 rakımlı Feke ilçesi de sıcak havadan etkilenmişti. Kiraz üretiminin önemli bir bölümünü karşılayan ilçede her sene Ağustos ayında tamamlanan hasat bu sene sıcaklar nedeniyle 9 Temmuz'da tamamlanmıştı. Üretici İbrahim Gün, “Burada yetişen kirazlar Çukurova'ya ulaşıyor. Üretmek çok güzel bir duygu. Her sene Ağustos ayında son bulan kiraz hasadımız bu sene iklim değişikliği nedeniyle Temmuz ayında tamamlandı. İklim değişikliği Toros Dağları'nı da etkiledi. Sularımızın çekildiğini görüyoruz” demişti. Kiraz, hem lezzetli hem de sağlık açısından son derece faydalı bir meyvedir. Tatlı ve ekşi çeşitleri ile geniş bir yelpazeye sahip olan kiraz, yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Kirazın sağlık üzerindeki olumlu etkileri, içeriğindeki vitaminler, mineraller ve antioksidanlar sayesinde oldukça çeşitlidir. İşte kirazın başlıca faydaları: www.posta.com.tr Özellikle antosiyaninler olmak üzere yüksek miktarda antioksidan içerir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarından korur ve yaşlanma belirtilerini geciktirir. Aynı zamanda kanser ve kalp hastalığı gibi kronik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olur. Doğal anti-inflamatuar bileşikler içerir. Bu bileşikler, vücuttaki iltihaplanmayı azaltarak, özellikle osteoartrit ve gut gibi inflamatuar hastalıklardan muzdarip olanlar için ağrıyı hafifletebilir. Düzenli kiraz tüketimi, kas ağrılarının ve egzersiz sonrası kas hasarının azalmasına da yardımcı olabilir. Kiraz, melatonin adı verilen doğal bir hormon içerir. Melatonin, uyku düzenini düzenlemeye yardımcı olur ve daha iyi bir uyku kalitesi sağlar. Özellikle uyku sorunları yaşayanlar için, yatmadan önce birkaç kiraz yemek, uykuya dalmayı kolaylaştırabilir. Potasyum açısından zengin bir besindir ve bu da kalp sağlığı için önemlidir. Potasyum, kan basıncını düzenler ve hipertansiyon riskini azaltır. Kirazdaki antosiyaninler ve diğer antioksidanlar, kalp hastalıklarına karşı koruma sağlayarak, damar sağlığını destekler. Aynı zamanda kolesterol seviyelerini dengelemek için de kiraz suyundan faydalanıldığı görülebilir. Kiraz, lif açısından zengin bir meyvedir. Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar ve kabızlık gibi sindirim sorunlarını önler. Ayrıca, lif tüketimi bağırsak sağlığını iyileştirir ve bağırsak hareketlerini düzenler. Düşük kalorili ve yüksek lif içeriği sayesinde kiraz, kilo kontrolü için ideal bir atıştırmalıktır. Tok tutucu özelliği sayesinde aşırı yeme isteğini azaltır ve diyet yapanlar için sağlıklı bir alternatif sunar. Kiraz, cilt sağlığı için önemli olan vitaminler ve antioksidanlar içerir. C vitamini ve A vitamini, cildin sağlıklı ve parlak kalmasına yardımcı olur. Antioksidanlar, ciltteki serbest radikalleri nötralize ederek, yaşlanma belirtilerini azaltır ve ciltteki elastikiyeti artırır. Bağışıklık sistemini güçlendiren vitaminler ve mineraller açısından da zengindir. Özellikle C vitamini, beyaz kan hücrelerinin üretimini artırarak, vücudu enfeksiyonlara karşı korur. Düzenli kiraz tüketimi, bağışıklık sisteminin daha güçlü ve dirençli olmasına yardımcı olabilir. Kiraz, lezzetli ve ferahlatıcı olmasının yanı sıra pek çok sağlık faydası sunan bir meyvedir. Antioksidanlar, vitaminler ve mineraller sayesinde vücudu korur, iltihaplanmayı azaltır, kalp sağlığını destekler ve cilt sağlığını iyileştirir. Yaz aylarında serinlemek ve sağlıklı kalmak için kirazı diyetinize dahil edebilirsiniz.