Giriş
İnatçı kilolardan kurtarıyor: Yağları şıpır eritiyor! Her yemeğe ekleyin, 1 haftada 3 kilo verdiriyor
Fazla kilolarınızdan kurtulmak istiyorsanız, mutfağınızda bulunan bu besin tam size göre! Uzmanlara göre, düzenli tüketildiğinde metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını artıran bu besin, sadece birkaç hafta içinde gözle görülür sonuçlar almanıza yardımcı olabilir. Üstelik diyetinize kolayca ekleyerek kilo verme sürecinizi destekleyebilirsiniz. Peki, bu mucizevi besin ne? İşte detaylar...
Kilo verme uzmanı Profesör Franklin Joseph’e göre, kilo kontrolünü sağlamak isteyenlerin beslenme programına mutlaka dahil etmesi gereken etkili bir bileşen var: Mantarlar!
Düşük kalorili yapılarıyla öne çıkan mantarlar, güçlü antioksidan ve anti-inflamatuar özellikleriyle bilinen ergotiyonin açısından oldukça zengin.
MANTARLAR NASIL KİLO VERMEYE YARDIMCI OLUYOR?
Profesör Joseph, ergotiyoninin metabolizmayı hızlandırma ve hücreleri oksidatif stresten koruma potansiyeline sahip olduğunu belirtiyor. Özellikle istiridye ve kral istiridye mantarları, bu güçlü bileşeni en yüksek miktarda içeren türler arasında yer alıyor.
Yapılan araştırmalara göre, günlük 35 ila 50 gram mantar tüketimi, kilo kontrolüne katkı sağlayacak miktarda ergotiyonin alımını destekleyebilir.
ALTERNATİF BİR SEÇENEK: MANTAR TAKVİYELERİ
Mantar tüketmeyi tercih etmeyenler veya daha yüksek bir etki arayanlar için çoklu mantar takviyeleri de bir alternatif olabilir. Profesör Joseph, bu takviyelerin birden fazla mantar türünün özlerini bir araya getirerek daha yoğun besleyici bileşenler sunduğunu belirtiyor. Ancak herhangi bir takviye kullanımına başlamadan önce mutlaka bir sağlık uzmanına danışılması gerektiğini vurguluyor.
MANTARLARIN KİLO VERMEYE FAYDALARI
Mantarlar sadece ergotiyonin içeriğiyle değil, aynı zamanda lif bakımından zengin olmaları sayesinde de kilo kaybına destek olur.
- Tokluk hissini artırır ve sindirimi düzenler.
- B vitaminleri ve mineraller açısından zengindir.
- Yüksek kalorili malzemelerin yerine kullanılabilir.
Profesör Joseph, mantarların yemeklerde akıllıca bir alternatif olarak değerlendirilebileceğini belirterek şu öneride bulunuyor:
"Sevdiğiniz yemeklerde yüksek kalorili malzemeleri mantarla değiştirerek lezzetten ödün vermeden kalori alımınızı azaltabilirsiniz. Örneğin, mantarları sotelerde, çorbalarda veya hamburgerlerde kullanabilirsiniz."
SAĞLIKLI KİLO VERMEK İÇİN DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Ancak unutulmamalıdır ki, tek başına mantar tüketmek mucizevi bir kilo kaybı sağlamaz. Profesör Joseph, kilo vermenin dengeli beslenme ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarıyla desteklenmesi gerektiğini vurguluyor.
- Düzenli egzersiz yapın.
- Bol su tüketin.
- Besleyici ve dengeli öğünler tercih edin.
Sonuç olarak, mantarlar sağlıklı ve düşük kalorili bir besin kaynağı olarak kilo verme sürecinize önemli katkılar sağlayabilir. Doğru beslenme ve yaşam tarzı değişiklikleriyle birlikte, daha fit ve sağlıklı bir bedene kavuşmanız mümkün!